学年九年级化学下册第9单元课题2溶解度新人教版.pptVIP

* 课题2 溶解度 第 课时 海水晒盐和东坡盐槽的图片。 盐是人类生活的必需品，在人类文明的进程中，起着极其重要的作用。盐的开发利用与人类早期部落的形成、古代科技发明、环境变迁、军事文化等诸多方面也密切相关。宋代文豪苏东坡被贬海南期间，听说海水晒盐之事，来此嬉水，不仅留下了“东坡盐槽”，还将品尝到的盐焗鸡、盐焗虾、盐焗蛋、盐焗鱼等特色盐焗系列美食推广和保存下来，至于赏盐赋诗，更是不在话下。 思路一 俗话说：“饭前喝汤，苗条漂亮；饭后喝汤，肥胖晃晃。”妈妈在家为小槐同学准备了一碗汤，小槐一尝淡了，要妈妈加（盐）；小槐一尝还说淡了，又要妈妈加（盐）；小槐一尝还是说淡了，再要妈妈加（盐）……食盐是我们熟悉的物质，它是否能无限制地溶解在一定量的水中呢？ 【思考】通过上一节课的学习，同学们已经感受到，一种物质能否溶解在另一中物质里，与这两种物质的性质有关。那么，像食盐和蔗糖这样能够溶于水的物质，是不是可以无限量地溶解在一定量的水中呢？ 实验9—5：氯化钠在水中的溶解 在常温下，取大约20 mL水到入玻璃杯中，加入5 g食盐，搅拌，等食盐溶解后，再加5 g，搅拌，观察现象。然后再加入15 mL水，搅拌，观察现象。 一、饱和溶液和不饱和溶液的概念 5g氯化钠 20mL水 再加5g氯化钠 15mL水 待溶解后 氯化钠溶液 操作 取装有20mL水的烧杯，加入5g氯化钠，搅拌 再加入5g