分散系的概念.ppt

* 雨后彩虹 阳光灿烂清晨的树林里 哇！ 第二章化学物质及其变化 第二课时 分散系及其分类 什么是分散系？ 分散系由哪两部分组成？ 分散系的概念 把一种（或多种 ）物质 分散 在另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系 分散质 分散剂 分散系 分散质 分散剂 分散系的概念 从分散质和分散剂的状态考虑，可以组成几种分散系？为什么 分散系的分类 分散质 分散剂 气 液 液 固 气 固 以分散质和分散剂的状态为依据： 九种 分散系的分类 分散质粒子的直径 溶液 浊液 1nm 100nm 乳浊液 悬浊液 纳米 1nm=10－9m 某同学在一次实验中发现了一个异常现象，我们先重现一下该同学的实验，看看到底发生了什么？ 【学生分组实验1】 a 取一支小试管，加入2mL蒸馏水和1mL饱和氯化铁溶液，加热到沸腾，观察。 b 取一支大试管，加入25mL蒸馏水，加热至沸腾，然后向试管里加入5-6滴饱和氯化铁溶液，再加热，保持沸腾半分钟。停止加热，观察。 科学探究 分散系的概念 【实验现象探究】 （1）a 操作中的沉淀是什么物质？ （2）b 操作中的红褐色物质是什么成分？ （3）请根据实验现象写出有关化学方程式 FeCl3 + 3H2O（沸） Fe(OH)3 （胶体）+ 3HCl 分散系的概念 【学生分组实验2】 取一支试管加入2ml水，滴加两滴氯化铁溶液，制成氯化铁稀溶液，与待测液（b试管）、氢氧化铁沉淀物（振荡后）一起用激光器照射，观察现象。 FeCl3溶液 待测液 Fe(OH)3沉淀 激光器 胶体的概念 探究目标 微粒是什么物质? 微粒的大小? 该混合物有什么性质? 胶体的概念 结论 红褐色溶液不是通常的氢氧化铁沉淀；也不是没有发生变化的氯化铁溶质。 混合物中有肉眼看不见的颗粒，颗粒比沉淀小，比水分子和离子大； 胶体的概念 胶体 分散质粒子的直径 一种特殊的分散系——胶体 胶体的概念 胶体:胶体粒子 分散剂 名称? 分散剂 典型实例 液溶胶 液态 Fe（OH）3 胶体、淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、牛奶、血液、黄河水、Al（OH）3 胶体 固溶胶 固态 硅酸凝胶、珍珠、合金、有色玻璃、照相胶片/纳米材料 气溶胶 气态 云、雾、烟尘、大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、矿山开采的粉尘、纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒 常见的胶体及分类 有色玻璃 壮观！ 雾 浓烟 雨后彩虹 【活动与探究】 胶体与溶液、浊液的性质有何不同？ 将盛有硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的两只烧杯置于暗处，用聚光手电筒（或激光笔）照射（如下图），从垂直于光线的方向观察实验现象。 胶体的性质 实验一 （1）丁达尔效应 当一束强光透过胶体时，可以看到一条光亮的通路，这种现象叫做丁达尔效应。 溶液 胶体 胶体的性质 灯光射入暗室形成的光柱 溶洞中的美景 1.如何用最简单的方法鉴别胶体和溶液？ 分别用聚光手电筒照 射两种分散系，液体里 有一条光亮通路的液体 则为胶体，无此现象的 为溶液。 交流与讨论 产生丁达尔现象的原因 为什么浊液及溶液没有丁达尔效应？ 【知识拓展】 溶液中的粒子 煮沸过的FeCl3中的粒子 浊液中的粒子 不同大小的固体颗粒对光线的作用 （2）电泳 胶体的性质 常见胶体粒子的带电情况： 产生电泳的原因：胶体粒子带电荷 金属氢氧化物、金属氧化物带正电 非金属氧化物、金属硫化物、土壤胶粒带负电 （3）胶体的聚沉 Ⅰ、胶体稳定存在的原因： 布朗运动、同种胶体的胶粒带同种电荷 胶体的性质 Ⅱ、什么是胶体的聚沉？ ③升温—— 增加碰撞机会 ②加入电性相反的胶粒——破坏胶粒的带电结构 Ⅲ、使胶体凝聚的方法 ①加入电解质——破坏胶粒的带电结构 胶体的性质 （1）丁达尔现象— （2）电泳— （3）胶体凝聚— 胶体微粒对光线散射而形成 一条光亮的通路。 （应用：鉴别胶体和溶液） 在外加电场的作用下，胶体分散质 微粒在分散剂里向阴极（阳极）作定向运动的现象。 胶体发生电泳现象说明 [Fe(OH)3]胶体颗粒带电荷 （应用：提纯和精制胶体） 加入电解质等方法能使胶体凝聚。 （应用：鉴别胶体和溶液） * * * * * *