旅游企业战略管理教学课件第1章.pptVIP

第1章 旅游企业战略概述 第1章 旅游企业战略概述 【学习目标】 知识点 1.了解旅游企业、旅游产品、旅游行业的概念、特征。 2.掌握旅游企业战略的概念、特征、类型和制定过程。 3.掌握SWOT分析法。 技能点 1.能够利用SWOT分析法对旅游企业面临的战略环境进行分析。 2.制定相应战略对策。 【导入案例】金陵饭店集团公司的战略管理 本章纲目 1.1 旅游企业概述 1.2 旅游企业战略概述 1.1.1 旅游企业的类型和发展趋势 旅游企业是能够以旅游资源为依托，以有形的空间设备、资源和无形的服务效用为手段，在旅游消费服务领域中进行独立经营核算的经济单位。 1.1 旅游企业概述 旅游企业定义： 1）企业的基本特征 （1）企业具有明确的产权归属关系。 （2）企业是法律和经济上独立自主的实体，是具有一定权利和义务的法人。 （3）企业与其他交易者之间地位平等，权利平等。 （4）企业以盈利为目的。 （5）企业的生成和经营活动的风险性。 2）旅游企业的独特属性 （1）按照从事旅游产品经营的产业链进行划分，可分为直接旅游企业、间接 旅游企业、旅游配套企业三大类。 （2）按旅游活动所使用的主要经营资源划分，可分为劳动密集型旅游企业与 资本密集型旅游企业。 按照旅游活动的方式、范围以及旅游产业本身的属性，将旅游企业进行