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永和集团有限公司 YONGHE HOLDINGS CO.，LTD 餐厅行政 （教师讲义） 灯片1/ 2 : 课程目的/ 欢迎介绍 很高兴今天跟大家一起分享“餐厅行政”课题。在开启课程之前，我们来相互认识一下。 （学员相互介绍） 谢谢大家。希望在下面的课程中，我们一起学习、参与、分享，并且把你们所学到的知识带到餐厅的行政工作中，使餐厅的行政日趋完善和有效。 灯片3 : 学员目标 员工依靠企业生存，企业依靠员工发展，和谐的工作环境有赖于餐厅有效的人力资源管理，来激发员工的工作热情，改变工作态度，发扬“主人翁”精神。为使餐厅行政工作规范、便捷，特制订本手册以供参考。 有效的行政工具会更有利于工作的开展，努力前进吧！ 了解餐厅行政工作的重要性 掌握餐厅行政工作的程序和方法 灯片4: 行政工作目的 请大家来讨论一下餐厅的行政工作 时间: 3分钟(请2位学员讨论) 教师总结: 基本的执行技能 基本管理技能 管理理念 企业文化 企业目标: 提高企业经营业绩