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《商务礼仪》课程标准 课程编码： 课程类别：职业技能课 适用专业：电子商务、市场营销、会展服务与营销、医药营销 授课单位：商贸系 学时： 72 编写执笔人及编写日期：王蕾 2012.10.3 审定负责人及审定日期： 1. 课程定位和课程设计 1.1 课程性质与作用 《商务礼仪》是介绍专业礼仪知识的一门应用性学科； 是一门公必修的职业技能课。 《商 务礼仪》课程的任务和作用是， 通过教师的系统讲授、示范操作与训练，使学生掌握礼仪的 基本概念、 常识、基本原理及方法技巧， 为今后在商务活动中塑造良好形象、 提高服务艺术， 奠定坚实的基础。 1.2 课程基本理念 《商务礼仪》这门课程倡导积极主动、 勇于探索的自主学习方式。 特别注重培养学生的 职业能力。 倡导实例教学法。 现代社会对高等技术人才的高、 新要求引起评价体系的深刻变 化、高职课程应建立合理、科学的评价体系、包括评价理念、评价内容、评价形式和评价体 制等方面。 评价既要关注学生学习的结果， 更要关注他们学习的过程： 既要关注学生学习的 水平， 也要关注他们在教学活动中所表现出来的情感态度的变化。 在高职教育中， 评价应建 立多元化的目标，关注学生个性、潜能与可持续发展性。 1.3 课程设计思路 《商务礼仪》课程采用课堂讲授与学生实践相结合的教学方式，在课堂教学中，突出 重点、难点，力求通过形象化的教学使学生对所学内容加深理解。 使学生在全面了解现代社交礼仪的基本概念、特征、原则的基础上，掌握仪容仪表仪 态礼仪、礼貌语言的运用、日常交际礼仪、餐饮礼仪及主要接待服务礼仪的基本知识。 让学生在系统学习有关商务礼仪知识的基础上， 加强实践训练， 在学生实践训练活动中， 充分发挥他们的参与积极性，全面提高其实际应变能力及应用商务礼仪知识的能力。 在教学中，强调以学生为主题而以教师为主导，改变过去以教师为中心的教学模式， 注重学生自主学习和应用能力的培养，教学方法要灵活多样，充分调动学生学习的积极性， 激发学生的学习动机，最大限度地让学生参与学习的全过程。 2. 课程目标 2.1 知识目标 : (1) 了解礼仪的基本知识：礼仪的概念、礼仪的发展历史、礼仪的特性，了解世界主要 国家的礼俗风情及基本的礼仪规范。 1 (2) 理解和掌握商务活动中礼仪的基本原则和规范，并能正确运用所学的礼仪知识，分 析实际商务活动中的社交问题，并能提出解决的办法。 2.2 能力目标： （1）培养学生理解、宽容、谦逊、诚恳的待人态度 （2 ）培养学生是非分明、与人为善、助人为乐的做人品行 （3）培养人们庄重大方、热情友好、谈吐文雅、讲究礼貌的行为举止。 2.3 情感目标 帮助学生体验商务礼仪这门课程学习和活动中的成长与快乐， 使他们认识到礼仪无论对 于商务活动还是生活实际都是必不可少的。 提高学生的商务活动安排、社会交往、实际操作能力和表达、控制、应变能力，能正确 组织和从事各种商务活动。 3. 课程内容与要求 按照专业课程目标和涵盖的工作任务要求， 确定课程内容和要求， 说明学生应获得的知 识、技能与态度。表述中，更多采用“能或会 +程度副词 +操作动词 +操作对象”的格式。