《企业运营管理》教学大纲(11).docxVIP

PAGE9 / 9 2015级会展经济与管理专业 《企业运营管理》课程 教学大纲  《企业运营管理课程教学大纲》 适用专业：会展经济与管理 总学分：2学分 总学时：32学时 课程的性质与任务：本课程是会展经济与管理专业的专业选修课，学生通过本门课程的学习，可以掌握企业运营管理的基础理论，通过实训环节了解企业运营管理实践，培养学生的实践操作能力和创新能力。 理论授课学时：28学时 实验实训学时：4学时 参考教材：企业运营管理，林光，电子工业出版社。 运营管理，罗伯特·雅各布斯，理查德·蔡斯，机械工业出版社 先修课程：《会展概论》、《会展管理学》、《市场调研原理与方法》、《西方经济学》、《会展市场营销》、《会展调研与评估》 考核方式：考查 一、教学内容 序号 章 讲授 实验（训） 合计 1 企业的运营 2 2 2 企业运营管理的演变过程与发展趋势 2 2 3 运营战略管理 2 2 4 厂址的选择与基本车间的布置 2 1 3 5 企业资源计划（ERP） 2 2 6 业务流程周期系统的管理 2 2 7 研发周期系统的管理 2 2 8 产能管理 2 2 9 现场管理 2 2 10 生产周期系统的管理 2 1 3 11 工作日 1 1 2 12 员工作业周期系统的管理 1 1 2 13 设备管理 2 2 14 质量管理 2 2 15 物流管理 2 2 合计 28 4 32 第一章：企业的运营 学时数：2 1、本章教学目标： 通过对本章的学习，使学生了解企业的概念及分类，理解并掌握企业运营的基本模式，企业运营管理的基本内容。能分析解决企业运营管理方面的问题。 2、本章教学基本要求： 了解：企业的概念及分类 理解：企业运营的基本模式，企业运营管理的基本内容 掌握：企业运营的基本模式，企业运营管理的基本内容 3、本章教学重点：企业运营的基本模式，企业运营管理的基本内容 4、本章教学难点：企业运营的基本模式，企业运营管理的基本内容 5、本章实验（训）项目统计：无 6、教学内容安排 第一节：企业的界定 （一）企业是合法的经济组织 （二）企业是独立的经济组织 （三）企业是盈利的经济组织 （四）企业是承担社会责任的经济组织 （五）企业是团队形式的经济组织 第二节：企业的分类 （一）跨国企业的概念 （二）制造性生产和服务性生产 （三）制造类企业的细分 第三节：企业运营的基本模式 （一）企业“输入→转换→输出”模式 （二）模式要素的诠释 第四节：企业运营管理的主要内容 （一）企业周期系统管理下的运营阶段 （二）企业周期系统管理下的运营管理内容 第二章：企业运营管理的演变过程与发展趋势 学时数：2 1、本章教学目标： 通过本章的学习，使学生了解企业运营管理的演变过程，理解并掌握企业运营管理的发展趋势，应用LCA为企业制定符合未来发展要求的战略。 2、本章教学基本要求： 了解：企业运营管理的演变过程 理解：企业运营管理的发展趋势 掌握：LCA的概念、应用以及存在的缺点 3、本章教学重点：企业运营管理的演变过程 4、本章教学难点：企业运营管理的发展趋势 5、本章实验（训）项目统计：无 6、教学内容安排 第一节：企业运营管理的演变过程 （一）管理职能的划分 （二）横向职能 （三）纵向职能 第二节：企业运营管理的发展趋势 （一）生命周期评价 （二）LCA是ISO 14000系列标准的重要组成部分 （三）LCA的应用 （四）LCA的缺憾 第三章：运营战略管理 学时数：2 1、本章教学目标： 通过本章学习，使学生了解企业战略管理系统的构成及其在企业战略体系中的作用，理解并掌握企业核心能力周期的管理。 2、本章教学基本要求： 了解：企业战略管理系统的构成及其在企业战略体系中的作用 理解：企业核心能力的概念、核心和识别 掌握：企业核心能力周期的管理 3、本章教学重点：企业核心能力周期的管理 4、本章教学难点：企业核心能力周期的管理 5、本章实验（训）项目统计：无 6、教学内容安排 第一节：企业战略管理系统 （一）企业战略管理系统的构成 （二）运营战略在企业战略体系中的位置 （三）与产品周期匹配的运营战略 第二节：企业核心能力周期的管理 （一）企业的竞争优势 （二）企业核心能力 （三）企业核心能力的识别 （四）企业核心能力的管理 第四章：厂址的选择与基本车间的布置 学时数：3 1、本章教学目标： 通过本章学习，使学生理解并掌握制造企业全球选址的主要影响因素，把握企业的空间布置，并能够在实际中运用所学知识进行厂址的选择和布置基本车间。 2、本章教学基本要求： 了解：制造企业全球选址的主要影响