本节聚焦: 1.细胞在什么情况下吸水或失水? 2.植物细胞的质壁分离与复原现象说明什么? 3.为什么说细胞膜是选择透过性膜? 渗透作用装置 半透膜:一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。 单位时间内透过玻璃纸的水分子数多于渗出玻璃纸的水分子数量 不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过. 不会, 单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量 原理 条件 渗透作用的概念: 水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散 半透膜 膜两侧的溶液具有浓度差 溶液A浓度 溶液B,水分子从A B移动 溶液A浓度 溶液B,水分子从B A移动 半透膜:一些物质(一般是水分子物质)能透过,而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。 称为渗透作用. 提出问题 设计实验 进行实验 动物细胞的细胞膜是不是相当于一层半透膜? 动物细胞的细胞膜相当于一层半透膜 作出假设 低浓度溶液 高浓度溶液 人的红细胞 生理盐水 实验材料:人的红细胞液、三个烧杯、高浓度溶液、低浓度溶液、生理盐水。 分析结果、得出结论 1.红细胞的细胞膜相当于一层半透膜 吸水膨胀 失水皱缩 吸水和失水动态平衡 低浓度溶液中:由于外界溶液浓度<细胞质的浓度 红细胞—————。 高浓度溶液中:由于外界溶液浓度>细胞质的浓度 细胞———————。 在等渗溶液中:由外界
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