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园! 艺! 学! 报! ##$ ,% ($ ):’$% ( ’$)
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乙烯受体与果实成熟调控
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魏绍冲 ! 陈昆松 ! 罗云波
(浙江大学果实分子生理实验室,农业部园艺植物生长发育与生物技术重点开放实验室,杭州%##8 ; 中国农业大
学食品科学与营养工程学院,北京 ###)% )
摘! 要:综述了有关乙烯受体和果实成熟衰老研究的最新进展,主要包括拟南芥乙烯受体和信号转导,
番茄等果实乙烯受体家族基因的表达与功能研究,果实乙烯受体基因表达的调节等,对今后乙烯受体的相
关研究前景作了展望。乙烯受体转基因等研究结果表明,乙烯的作用可以在受体水平实现高度调节。
关键词:果实成熟;乙烯受体;信号转导;综述
中图分类号:5 9#;K 8$9! ! 文献标识码:*! ! 文章编号:#’%D%’%L (##$ )#$D#’$%D#9
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植物激素乙烯对植物生长发育的许多过程,如种子萌发、幼苗生长、开花、结实、果实成熟和衰
〔 〕
老等有着广泛而深远的影响 。乙烯也是一个植物适应环境变化的信号,它调节了机械伤和病原反
〔 ,% 〕 〔$ 〕
应等胁迫反应 。]0-B?/0B 等 认为植物激素信号可以通过内源水平及组织对其感受进行调节,例
如,果实对乙烯的敏感性可随成熟进程不断在发生改变。通过控制乙烯的感受仍可使果实成熟的相关
变化延缓或中断〔’ 〕。
乙烯的生物合成途径已经于# 世纪:# 年代末被明确,*OO 合酶 (*O5 )和*OO 氧化酶 (*O^
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