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丙二醇对奶牛健康及生产性能的影响 动物食品安全鳓_ 同二醇口7]Ⅱ口工健赢主产l}主能印舸 豁银强邓卫东毛华明云南农业大学云南省动物营养与饲料重点实验室650201 近年来.随着养殖业的发展,奶牛数量不断增多.高 产,稳产,健康已成为奶牛饲养的最终目标.随着奶牛产奶 量的提高(1000~,~1500Okg/泌乳期)(Abe1.t995),奶牛 营养代谢病的发病率也呈上升趋势.酮病即为严重危害奶 牛健康和生产性能的主要营养代谢病之一.其中酮病导致 发病牛产奶量明显下降(约降低l5%),发情延迟,配种率 降低,所产犊牛发病率和死亡率高.有些病牛久治不愈或 反复发病,终致被迫淘汰.造成巨大的经济损失. 丙二醇从2O世纪50年代就开始用于治疗奶牛酮病, 目前仍在使用并且越来越多地把它作为奶牛饲料添加剂 使用.据报道饲料中舔加丙二醇能够预防奶牛脂肪肝和酮 病,提高奶牛产奶量和繁殖率. 1丙=醇对奶牛血液生化指标的影响 已有大量试验研究丙二醇对奶牛血液指标的影响,其 太都是把丙二醇作为唯一添加成分来预防而不是和其它 添加剂混合来治疗酮病.通常丙二醇能增加葡萄糖和胰岛 素含量,降低非醋化脂肪酸和B一羟丁酸的含量不同的 试验发现这些变化程度不一.有些试验发现添加丙二醇后 没有变化或变化很小.而也有试验发现丙二醇对所捌指标 影响较大.这可能是由于饲喂丙二醇后的采血时间,饲喂 方式,动物生理状态及丙二