第五章微生物遗传变异与菌种选育知识分享.pptVIP

第五章 微生物遗传变异与菌种选育 ;遗传：具有一定遗传型的个体在一定的培养条件下生长时，子代培养物会表现出与亲代培养物相同的特征，这就是遗传现象。 变异：当遗传型发生改变，也就是说当生物体内的遗传物质发生结构上的变化时，生物体就表现出变异现象。 ;第一节 遗传变异的物质基础;;;2.DNA的结构与复制 ;第二节 微生物的基因突变;1.突变类型 ;1.1按突变所带来的表型改变;1.2按突变的条件和原因 ;2.突变的特点 ;3.基因突变的机理与菌种的选育;碱基置换;; 正常 DNA 链上的三联密码?? ;3.1 诱发突变的机理;3.2.1 辐射类诱变;紫外线作用于DNA引起结构的变化：; 紫外线的主要作用是使同链DNA的相邻嘧啶间形成共价结合的胸腺嘧啶二聚体。;光复活作用 ：经紫外线照射后的微生物暴露于可见光下时，可明显的降低其死亡率的现象。 切割修复作用：不需要可见光的作用，可以修复因形成嘧啶二聚体或因碱基错配等引起的多种DNA损伤。;;;3.2.2碱基类似物诱变剂;3.2.2碱基类似物诱变剂(5-BU);;3.2.3 引起DNA碱基发生化学变化的诱变剂;G:C;3.2自发突变与自然选育;4.诱变育种;4.1选择出发菌株;4.2选择诱变剂与诱变剂量;4.2选择诱变剂与诱变剂量;4.3诱变菌的准备和诱变处理;4.4 筛选高产突变菌株;4.4 筛选高产突变菌株;第三节 基因重组与杂交育种;1.原核微生物;（1）作为转化过程中的受体菌：;（2）用于转化的外源DNA;降解;;1. 2 转导;（1）普遍性转导;（2）局限性转导;（2）局限性转导;1. 3 接 合;;;2.真核微生物的基因重组育种;第四节 原生质体融合与基因工程;(1);2. 体外重组DNA技术;第五节 微生物菌种保藏及复壮 ; 常见的菌种退化现象，表现在以下几个方面: 菌落和细胞形态改变 生产性能的下降 对生长环境的适应能力减弱 ;防止退化的措施 : 合理的育种 选用合适的培养基 创造良好的培养条件 限制传代次数 利用不同类型的细胞进行异种传代 采用有效的菌种保藏的方法 ;1.2 菌种的复壮 ;2.常用的菌种保藏方法 ;;