有机物结构测定公开课.ppt

第二节 有机化合物结构的测定 教学目标: 1、掌握有机化合物定性分析和定量分析的基本方法 2、了解质谱、核磁共振氢谱、红外光谱等现代物理测量方法 常见官能团的实验确定方法 官能团种类 试剂 判断依据 碳碳双键或碳碳叁键 溴的CCl4溶液 橙红色退去 酸性高锰酸钾溶液 紫色退去 卤素原子 NaOH溶液、稀HNO3、AgNO3溶液 有沉淀生成 醇羟基 钠 有氢气放出 定性分析 官能团种类 试剂 判断依据 酚羟基 FeCl3溶液 显色 浓溴水 有白色沉淀产生 醛基 银氨溶液 有银镜生成 新制Cu(OH)2悬浊液 有砖红色沉淀产生 羧基 NaHCO3溶液 有CO2气体放出 李比希——定量分析 取一定质量含C、H（O）的有机物 氧化 H2O CO2 用无水 CaCl2吸收 用KOH浓 溶液吸收 得前后质量差 得前后质量差 计算C、H含量 计算O含量 得出实验式 例、5.8 g某有机物完全燃烧，生成CO2 13.2 g , H2O 5.4 g 。计算该有机物的实验式 思考：能否直接确定该有机物的分子式? n(C)∶n(H)∶n(O)＝（13.2／44）∶（5.4×2／18）∶（1.6／16） ＝0.3：0.6：0.1＝3∶6∶1 ∴实验式为 C3H6O 若该有机物的相对分子质量为58，则分子式如何?