西双版纳热带野生果树资源-园艺学报.pdfVIP

园　艺 　学 　报 　2001 , 28 ( 1) : 7～11 Acta Horticulturae Sinica 西双版纳热带野生果树资源 任新军 　文 　斌 　陈贵清 ( 中国科学院西双版纳热带植物园 , 云南勐腊 666303) 摘 　要 : 西双版纳属边缘热带气候 , 在低地的热带雨林和热带季雨林中具有种类繁多的 野生果树资源 。作者研究了35 种果实可以鲜食的主要热带野生果树 , 包括其生活型 、果实风 味、大小 、形态和花期 、果期等 , 指出部分果树可以驯化栽培并在亚热带地区推广 。另外 , 还简述了重要野生果树的民间利用方式 ; 分析 11 种重要果树的 9 项营养指标 ; 指出由于砍树 采果和森林减少使资源正受到威胁 , 建议加强驯化研究和保护 。 关键词 : 果树资源 ; 热带果树 ; 野生果树 ; 种类 ; 利用 中图分类号 : S 602 . 4 　　文献标识码 : A 　　文章编号 : 0513353X (2001) 西双版纳傣族 自治州位于云南省南部 , 属北热带和南亚热带气候类型 , 包括勐腊 、勐 海两县和景洪市 , 与老挝 、缅甸接壤 , 是世界上同纬度地区热带生态系统和森林植被保存 较完整的地区 , 约有我国植物种类的四分之一 。居东经 99°58′～101°50′和北纬 2 1°09′～22° 2 36′之间 , 面积 19 690 km , 西双版纳属横断山系无量山脉和怒山山脉的余脉 , 主要为中 山 , 间有小平坝 。全州 45 %的土地面积低于海拔 1 000 m 。冬半年受南支副热带西风环流 控制 , 气候干燥 , 太阳辐射强 ; 夏半年受来 自孟加拉湾海面的印度洋季风控制 , 湿热多 雨 。年平均气温 15. 1～2 1. 7 ℃, 周年无霜 , 降水 1 193 . 7～2 491. 5 mm , 冬春雾多 , 雾 日 为 115～145 d 。土壤从低海拔到高海拔依次为砖红壤 、赤红壤 、山地红壤 , 伴有紫色土 、 石灰岩土交错分布 〔1〕。 1 　野生果树资源的分布 野生果树多分布在勐养 、勐腊和勐仑的自然保护区内, 以及大片的国有林和集体林 中 , 轮歇地中有零星残留 , 低灌果树则多分布在林缘或稀树灌丛 。 1. 1 　热带雨林 分布在海拔 500～800 m 的湿热河谷盆地四周 , 森林中乔木按高低分为 3～4 层 。野生 果树主要分布在下层 , 有长果桑 、云树 、大果榕 、木奶果 、五桠果 、假苹婆 、大叶樱桃 、 多瓣蒲桃 、毛荔枝 、藤黄 、齿叶黄皮等 , 层间有藤本植物苦枣藤 、买麻藤等 , 林缘有野芭 蕉等 。山地雨林在海拔 800 ～1 000 m , 高大果树有龙果 、毛荔枝和野柿 , 中等果树有龙 果 、云树 、野芒果等 , 较低果树有苹婆 、蒲桃 、榕树 、木奶果等 ; 灌丛中有羊奶果 。 1. 2 　热带季雨林 林相因干湿季交替而呈季节性变化 , 层次不明显 , 乔木分 3 层 , 上层乔木果树有聚果 榕 , 中层有槟榔青 、大苞藤黄 , 下层有木瓜榕 、印度栲等 。 收稿 日期 : 2000 - 05 - 06 ; 修回日期 : 2000 - 09 - 18 © 1994-2010 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved. 　　　　　　　　　　　　　　　 园　　艺 　　学 　　报 　　　　　　　　　　　　　　　28 卷 8 1. 3 　南亚热带常绿阔叶林 分布在海拔 1 000～1 200 m 的中山 , 是热带山地垂直带上部