工程项目质量控制东南大学工程项目管理MEM陆惠民研究生复试课件.ppt

工程项目质量控制(东南大学,工程项目管理,MEM,陆惠民,研究生复试);第一节 质量及工程质量管理基础 ;需求是随环境变化的，在合同环境和法律环境下，需求是规定的，而在其他环境（非合同环境）下，需求则应加以识别和确定，也就是要通过调查了解和分析判断来确定。 明确需求是指在合同、规范、标准、技术文件、图纸中明确规定的要求；隐含需求则是指顾客和社会对产品或服务的期望，人们所公认的，那些不言而喻的，未作出规定的需求。 需求常常被转化为一定准则的特性，例如，性能、适用性、可信性、可靠性、安全性、维修性、经济性、美观性和环境协调性等。;综上所述，对质量的含义可以理解为：质量是指产品、过程或服务在满足合同、规范、标准、技术文件、图纸中所作出的明确规定（要求）和顾客与社会的期望方面的程度。 质量从其含义范围的不同，可分为狭义质量和广义质量。狭义质量是指产品或服务的质量，而广义质量是除产品和服务质量外，还包括工序质量和工作质量。 工序质量取决于人员、原材料、生产设备、工艺方法、加工程序、计算软件、辅助材料、公用设施和环境等因素。工作质量则包括社会工作质量、思想教育工作质量、管理工作质量、技术工作质量和后勤工作质量等。;质量的概念不是一成不变的，随着生产力的发展和人们认识能力的不断提高，而逐渐扩展和完善质量的概念，认为质量是指产品、过程或服务满足规定要求和标准的一切特征的总和。 质量的概念应包括三个方面的涵义： （1）产品质量。即产品的使用价值，是指产品能够满足国家建设和人民需要所具备的自然属性，一般包括产品的适用性、可靠性、安全性、经济性和使用寿命等。 （2）工序质量。是指生产中人、机器、材料、方法和环境等因素综合起作用的生产（施工）过程的质量。; （3）工作质量。是指企业为了达到产品（工程）质量标准所做的管理工作、组织工作和技术工作的效率和水平。它包括经营决策工作质量和现场执行工作质量。 产品质量、工序质量和工作质量虽然是不同的概念，但三者之间的联系非常紧密。产品质量是企业生产???最终成果，它取决于工序质量及工作质量。工作质量则是工序质量、产品质量和经济效率的保证和基础。提高产品质量，不能孤立地就产品质量抓产品质量，必须努力提高工作质量，以工作质量来保证和提高产品质量。;二、ISO9000（2000）系列标准的构成;支持性技术标准（技术规范）（1个） ISO10012（2000），测量控制系统。 技术报告（6个） ISO/TR10006项目管理指南； ISO/TR10007技术状态管理指南； ISO/TR10013质量管理体系文件指南； ISO/TR10014质量经济性管理指南； ISO/TR10015培训； ISO/TR10017统计技术在ISO9001（2000）中的应用指南。 小册子（3个） 质量管理原则；选择和使用指南；小型企业的应用。;三、质量管理;2、六个与质量管理有关的质量管理概念 （1）质量方针 质量方针是由企业（组织）的最高管理者正式分布的该组织总的质量宗旨和质量方向。 （2）质量目标 质量目标是组织质量方针的一个部分，由详细而明确的目标以及实现这些目标的时间框架构成。 （3）质量保证 质量保证是指为努力确保移交的产品或服务达到所要求的质量水平而计划并实施的正式活动和管理过程。 ; （4）质量控制 质量控制是在管理过程中，为达到质量要求所采用的作业技术和活动。 （5）质量审计 质量审计就是有资质的管理人员所作的独立的评价，保证项目符合项目的质量要求，遵守既定的质量程序和方针。 （6）质量计划 是针对产品、项目或合同，规定专门的质量措施、资源和活动顺序的文件。 质量计划是质量管理和质量保证在特定的产品、项目或合同上的具体体现。; 质量管理和质量保证是两个不同的概念。质量管理是从企业生产的角度出发，为减少不合格产品，消除浪费，增加经济效益而进行的管理活动。质量保证则是企业与用户之间的关系，生产出满足用户需要的产品而进行的管理活动。 质量保证体现企业对产品（工程）质量负责到底的精神，把车间（现场）生产（施工）质量管理与交工后用户使用质量联系起来。;质量检验阶段（20世纪20~40年代） 事后检验的质量管理 统计质量管理阶段（20世纪40~50年代） 采用数理统计原理进行预防和控制，做到事前预防。 全面质量管理阶段（20世纪60年代~） 充分发挥人的作用，提高人的工作质量，依靠工人自我控制产品质量。;阶段;4、质量管理的八项原则;过程方法 将活动和相关的资源作为过程进行管理，可以更高效地得到期望的结果。 管理的系统方法 将相互关联的过程作为系统