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- 2019-10-21 发布于湖北
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共 26 页 实验 用油膜法测量油酸分子的大小 实 验 过 程(学生用书P6) 油酸是一种脂肪酸,它的分子一部分对水分子有很强的亲和力,把一滴用酒精稀释过的油酸溶液滴在平静的水面上时,酒精很快溶于水,在水面上形成一层油酸膜,油膜面积最大时,可以近似认为是单分子油膜,若把分子看成球体,则单分子油膜的厚度就等于分子的直径.如图所示,只要测出一滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V和这滴油酸溶液在水面上形成的单分子油膜面积S,由此求出的油膜厚度d,即可认为是油酸分子的直径 三?实验器材 油酸(C17H33COOH)?酒精?注射器或滴管?量筒?浅水盘?痱子粉?玻璃板?彩笔?坐标纸. 四?实验步骤1.配制油酸酒精溶液.2.用注射器或滴管将油酸酒精溶液一滴一滴地滴入量筒中,记下量筒内增加一定体积(如1 mL)时的滴数,由此求出一滴酒精油酸溶液的平均体积3.向浅水盘中倒入清水,在水面上轻轻而均匀地撒一层痱子粉,在水面上滴一滴酒精油酸溶液,当油层不再扩散,形状稳定时,就近似形成了单分子油膜. 4.将玻璃板盖在浅水盘上,用彩笔将油膜的形状描绘在玻璃板上. 5.将描有油膜轮廓的玻璃板放在坐标纸上,算出油膜的面积S,求面积时,以坐标纸上边长为1 cm的正方形为单位,数出轮廓内正方形的个数,不足半个的舍去,多于半个的算一个. 6.根据酒精油酸溶液的浓度,算出一滴溶液中纯油酸的体积V,根据油酸的体积V和油膜的面积S,算出油酸分子的直径,填入表中. 五?实验数据 3.向水面滴油酸酒精溶液时,应靠近水面,如离水面太高,不易形成连续的油膜. 4.本实验只是估测分子的大小,实验结果只要符合数量级要求即可. 5.实验完毕后应用洗洁精清洗,并用清水冲刷浅盘?量筒?滴管等实验器具,以免油酸残留在器具上,影响下次实验精确度. 实 验 典 例 (学生用书P7) 题型一 用油膜法测量油酸分子的大小 例1:在做用油膜法估测分子大小的实验中,油酸酒精浓度为每104 mL溶液有纯油酸5 mL,用注射器测得1 mL上述溶液80滴,把一滴该溶液滴入盛水的浅盘中,用彩笔在玻璃板上描出油膜的轮廓,再把玻璃板放在坐标纸上,其形状和尺寸如图所示,坐标中正方形方格的边长为1 cm,试求: (1)油膜的面积是多少; (2)每滴油酸酒精溶液中含有纯油酸的体积; (3)按以上实验数据估测出油酸分子的直径. 以上步骤中有遗漏或不完全的,请指出. (1)_________________ (2)_________________ 上述步骤的合理顺序是_________________ . 解析:(1)E步骤中,要在水面上撒均匀的一薄层痱子粉. (2)实验中需要H.用注射器或滴管将配制好的油酸酒精溶液一滴一滴的滴入量筒,记下量筒内增加一定体积(如1 mL)的溶液时的滴数. 上述实验的合理顺序是AHEFJDCB 答案:见解析 实 验 练 习 (学生用书P7) 2.油膜法粗测分子直径的实验基础是( ) A.把油酸分子视为球形,其直径即为油膜的厚度 B.让油酸在水面上充分散开,形成单分子油膜 C.油酸分子的直径等于滴在水面上的油酸酒精溶液的体积除以油膜面积 D.油酸分子直径的数量级是10-15 m 答案:AB 3.在做“用油膜法估测分子的直径”的实验中,准备有以下器材:配制好的油酸酒精溶液?滴管?痱子粉?浅盘及水?玻璃板?彩笔,还缺少的器材有__________________. 4.用油膜法测出分子的直径后,要测阿伏伽德罗常数,只需要知道油酸的( )A.摩尔质量 B.摩尔体积C.体积 D.密度 5.某种油滴的摩尔质量M=0.1 kg/mol,密度ρ=0.8×103 kg/m3,取体积V=3.7×10-4 cm3的这种油滴滴在水面上,展开成一面积S=0.5 m2的单分子油膜, (1)求出分子的直径; (2)估算阿伏伽德罗常数. 6.在“油膜法测油酸分子大小”的实验中,若用直径为0.5 m的浅圆盘盛水,要让油酸在水面上形成单分子油酸膜,那么滴在水面上的油酸滴的体积的数量级不能大于__________ m3. 7.将体积为2×10-3 cm3的一滴油,滴到湖面上,最终扩展成面积为6 m2的油膜,由此可以估算出这种油分子直径的大小是__________.(要求保留1位有效数字) 8.将1 cm3油酸溶于酒精,制成200 cm3的油酸酒精溶液,已知1 cm3溶液有50滴,现取1滴油酸酒精溶液滴到水面上,随着酒精溶于水,油酸在水面上形成一层单分子油膜,已测得这一油膜的面积为0.2 m2,由此可估算出分子的直径为_____________. 第*页 * 一?实验目的 粗测油酸分子的直径. 二?实验原理 油酸分子直径d/m 油膜的面积S/m2 油酸的体积V/m3 答案:(1
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