旅游礼仪教学课件作者俞倩项目三.pptxVIP

项 目 三 饭 店 服 务 礼 仪任 务 一 前 厅 服 务 接 待 礼 仪任 务 二 客 房 服 务 接 待 礼 仪任 务 三 餐 厅 服 务 接 待 礼 仪【项 目 小 结】【项 目 任 务】任 务 一 前 厅 服 务 接 待 礼 仪一 、 礼 宾 服 务 礼 仪(一) 门 童 服 务 礼 仪 门 厅 迎 宾 员 又 称 门 童 , 是 饭 店 的 形 象 代 表 ,一 般 安 排 目 光 敏 锐 、经 验 丰 富 具 有 绅 士 般 风 度 的 男 士 或 优 雅 端 庄 的 女 士 担 任 。门 厅 迎 宾 员 通 常 穿 着 高 级 、华 丽 、有 醒 目 标 志 的 礼 服 , 工 作 时 通 常 站 于 大 门 一 侧 或 台 阶 下 、车 道 边 ,在 岗 时 精 神 饱 满 、热 情 有 礼 、动 作 迅 速 。 其 主 要 承 担 着 迎 送 客 人 , 门 前 调 度 车 辆 ,协 助 保 安 员 、行 李 员 等 服 务 人 员 工 作 的 任 务 。参 见 图 3-1。下一页返回任 务 一 前 厅 服 务 接 待 礼 仪1. 门 厅 迎 接 服 务(1) 服 务 准 备 。门 厅 迎 宾 员 身 着 制 服 ,精 神 抖 擞 地 站 在 饭 店 大 门 的 一 侧 、 台 阶 下 或 车 道 边 ,站 立 时 ,挺 胸 抬 头 ,双 手 自 然