《度中国生鲜o2o发展研究报告》.docVIP

PAGE / NUMPAGES 年度中国生鲜发展研究报告 年度中国生鲜发展研究报告 发布机构：中国电子商务研究中心 报告编制：中国电子商务研究中心 报告发布：中国电子商务之都·杭州 ?《年度中国生鲜发展研究报告》 一、行业概述 （一）生鲜电商的发展历程 （二）生鲜电商发展现状 （三）相关数据 （四）生鲜电商四种模式 .综合型电商：靠平台争天下 .垂直电商：卖的是生活方式 .物流企业：搅局“意在沛公” .线下超市：依托体系优势 \ 二、发展原因 \ （一）消费升级的内生需求在不断扩大 \ （二）网购市场的不断渗透，保障了生鲜市场的规模 \ （三）中央“一号文件”为农业发展注入了新活力 \ 三、发展瓶颈 \ （一）物流方面 \ .尚未形成完整的冷链物流体系 \ .市场化程度较低,缺乏专业化运作 \ .生鲜食品物流设施落后,配送成本 \ （二）产品方面 \ .产品生鲜背后的速度限制 \ .产品成本 \ .产品盈利模式 \ .用户习惯以及对产品质量的信任 \ 四、发展建议 \ （一）物流方面 \ .要考虑好运营模式问题 \ .要遵循生鲜物流的运营规律和特点 \ .要组织好系统的架构和功能 \ .与其它系统和加工设备的数据接口 \ .配送过程的控制和数据反馈