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化学史在有机化学教学的作用论文
[摘要]传统的有机化学教学主要侧重于反应机理的阐述有意识地将化学史教育渗透教学中不仅能丰富教学内容还能激发学生学习有机化学的兴趣更有利于学生全方位的素质培养
[关键词]中药;有机化学;化学史
中药学专业作为医药卫生类高职院校的主要学科之一其专业培养目标在于使学生掌握中药学基本理论、基础知识和基本技术为中药鉴定、中药炮制与制剂、中药调剂、中药材种植及药品营销等岗位提供一线的技术人员从中药学专业的人才培养方案来看中药学专业课程主要包含两大类:一类是专业必修课程包含中药学、中药鉴定学、中药药剂学、中药化学、中药制剂分析等;另一类则是专业基础课程如基础化学、有机化学等因中药有效活性成分大多数是有机化合物所以有机化学课程的重要性不言而喻[1]有机化学是一门以研究有机化合物分类、命名、结构、化学性质和反应机理等规律的学科该课程要求学生具备有较强的逻辑力及抽象理解力而对医药卫生类高职院校的学生来说由于高中阶段基础化学知识薄弱在学习有机化学这门课程时往往感觉压力很大因而部分学生慢慢对这门课程失去了兴趣最终导致该课程的学习效果不佳因此如何激发中药专业学生对有机化学课程的学习热情是我们教师在有机化学教学中亟待解决的问题化学史是从历史的宏观角度阐述化学科学的形成、发展及其演变规律我国著名化学家、教育家傅鹰教授曾多次讲过:“化学可以给人以知识化学史可以给人以智慧”这句话透露出化学史教育是何等的重要鉴于有机化学学科的特点(如发展性、规律性及复杂性)如在有机化学教学中渗透化学史教育将化学史融入相关知识点合理贯穿于教学中可使有机化学的教学过程不再单调枯燥同时通过化学史教育一方面可揭示出有机化学中的科学思维和科学方法使学生感受严谨的科研精神;另一方面化学史中的案例故事也可帮助引导学生树立正确的价值观增强学生的情感体验[2]
1化学史在有机化学教学中的作用
1.1培养学生树立正确的价值观
在新时代的中国教育的目的不再仅仅是传授专业知识而是应当围绕立德树人为根本任务培养全面发展的社会主义建设者和接班人在高职院校中育人工作不应该仅是思想政治教师或辅导员的职责作为专业技术教师我们应当结合自身学科特色在日常教学中培养学生的社会责任感树立正确的价值观对于有机化学课程来说化学史教育正是在教学中渗透德育内容的最好实施途径如在有机化学绪论章节的教学中当涉及有机发展史中的重大理论及实验发现时可以适当将有关的研究背景讲授给学生以使学生增强民族自豪感[3]比如提及人工合成有机物我国是当今世界上第一个人工合成蛋白质的国家历经6年多的努力1965年9月我国科学工作者通过人工合成的方式获得具有生命活力的结晶牛胰岛素人工合成胰岛素的成功标志着合成蛋白质时代的开启也意味着人类在探索生命奥秘的道路上跨出重要的一大步学生学习到这里民族自豪感油然而生在有机化学萜类化合物的教学中青蒿素作为倍半萜内酯化合物与其相关的化学史也是非常不错的教学拓展资料中国科学家屠呦呦因创制新型抗疟药——青蒿素和双氢青蒿素于年获诺贝尔奖这也是中国本土科学家首次获得该奖项屠呦呦的获奖既是国际医学界对我国科学家的学术精神和创新能力的肯定更是彰显我国中医药对维护人类健康的深远意义从人工合成牛胰岛素到青蒿素的发现我国科学家总能在艰苦的岁月里创造世界闻名的科研成果所有过程都充满艰辛曲折这折射出我国老一辈科学家在科技研究中潜心钻研坚韧不拔的科研精神通过这段背景材料可以使学生意识到科学研究是一个艰苦奋斗的过程也使学生体会到科学精神的内涵和本质同时培养他们的团队精神合作精神和爱国精神[4]
1.2培养学生的科学素养能力
将化学史融入有机化学教学中借助历史的魅力对学生进行化学专业教育将相关知识点背后的研究背景科学家的探索历程(从新物质的发现结构的确立到新理论的建构的过程)讲授给学生由此培养学生的科学素养能力例如苯作为最具有代表性的芳香烃其分子结构的教学既是教学重点又是教学难点在传统的有机化学课堂教学中教师仅从分子轨道理论、杂化轨道理论出发运用现代物理方法讲授苯的分子结构致使学生在掌握该知识点时感觉单调乏味学习动机处于低谷阶段如将凯库勒对苯结构研究的化学史料作为该知识点学习的先导材料在学生阅读了解后提出一系列的相关问题:①苯分子结构的历史研究背景②凯库勒是如何从梦境中得到启示③为什么会有环状结构的思维方式学生回答以上问题的过程也是对该知识点的内化过程在此基础上逐步探讨苯的凯库勒结构存在的缺陷同时指出为完善苯分子结构的解释科技工作者做出不懈努力从此处引出分子轨道理论和杂化轨道理论通过将凯库勒对苯结构研究的这段化学史引入该课的教学中不但有助于学生从本质上理解苯分子的凯库勒构造式更是能够使学生从凯库勒的研究史实中明白科学探
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