微生物生产教学案例.pptVIP

第十二章 微生物工程 生 产 举 例 ;提纲;第一节 抗生素生产工艺;概 述;二、抗生素生产工艺;二、抗生素生产工艺;二、抗生素生产工艺;二、抗生素生产工艺;二、抗生素生产工艺;二、抗生素生产工艺;三、青霉素生产工艺;三、青霉素生产工艺;三、青霉素生产工艺;三、青霉素生产工艺;三、青霉素生产工艺;三、青霉素生产工艺;第二节 柠檬酸生产工艺;;一、柠檬酸发酵生产工艺;（二 ）柠檬酸生物合成的代谢调节;（二 ）柠檬酸生物合成的代谢调节;（二 ）柠檬酸生物合成的代谢调节;（三）柠檬酸发酵生产工艺;（三）柠檬酸发酵生产工艺 ;（三）柠檬酸发酵生产工艺;（三）柠檬酸发酵生产工艺;二、柠檬酸提取生产工艺;三、柠檬酸精制生产工艺 ;第三节 啤酒生产工艺;一、啤酒原料介绍;二、生产流程;（一）糖化;（一）糖化;（一）糖化;（一）糖化;添加酒花的作用;（一）糖化;（一）糖化;（二）发酵;（二）发酵;（二）发酵;(三) 滤酒;（四） 包装;三、啤酒的贮存及营养功能;第四节 氨基酸生产工艺;概 述;工业上重要氨基酸简介;一、氨基酸生产工艺控制;一、氨基酸生产工艺控制;一、氨基酸生产工艺控制;二、氨基酸（赖氨酸）生产工艺;二、氨基酸生产工艺;氨基酸的生物合成;1、天冬氨酸族生物合成途径;2、天冬氨酸族生物合成的代谢调节机制;2、天冬氨酸族生物合成的代谢调节机制