社区护理学教学课件作者张玉芳第六章.pptVIP

第六节 围绝经期妇女保健 食物虽然不能增加女性激素的分泌，但豆类及豆腐、豆浆等豆制加工品含有和女性激素非常相似的成分，即大豆异黄酮，对围绝经期女性非常适合。围绝经期容易产生炎症，豆类中含有多种阻止蛋白质分解的成分，它可以促进血液凝固，缓和炎症反应。 （2）维生素E：维生素E是体内重要的抗氧化剂，它能增强细胞的抗氧化能力，防止膜的脂质过氧化，维持细胞的正常结构和功能，防治动脉粥样硬化，促进人体的能量代谢。另外，还具有改善血液循环、分解乳酸、消除疼痛的作用。维生素E可以扩张血管，使血液循环通畅，改善末梢循环。 上一页 下一页 返回 第六节 围绝经期妇女保健 因此建议成年女性每天维生素E标准摄取量是7mg，必要时可达到100mg左右。维生素E主要存在于植物性食品中，在棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油及菠菜、莴苣叶、甘薯等食物中含量较多，其次是鲜奶油、豆类、蛋与牛肝。 （3）高钙饮食：妇女每天摄入1000mg的钙，可以使舒张压下降约6％。钙还能维持神经、肌肉的兴奋性。围绝经期妇女受体内激素影响，情绪不稳定，若体内钙不足，更会加重情绪波动，增加精神痛苦。因此，围绝经期妇女要经常食用高钙食品，含钙食物来源以乳制品为最好，不仅含量丰富，而且又易于吸收利用。膳食中钙的主要来源是蔬菜和豆类，如甘蓝、小青菜、大白菜、小白菜及豆类制品。此外，虾皮、芝麻酱、骨头汤、核桃、海带、紫菜等含钙也很丰富。 上一页