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预混料市场发展前景分析 核心提示：近年来，预混料企业普遍面临困境，饲料大宗原料价格居高不下，市场养殖群体分化，预混料客户对企业在科技、服务等方面提出更高要求，导致不少预混料企业销量下滑，业内甚至出现“预混料是否退市”的争论。未来的预混近年来，预混料企业普遍面临困境，饲料大宗原料价格居高不下，市场养殖群体分化，预混料客户对企业在科技、服务等方面提出更高要求，导致不少预混料企业销量下滑，业内甚至出现“预混料是否退市”的争论。未来的预混料企业如何发展，如何突破瓶颈、寻求企业产品创新、服务创新、价值创新和赢利模式创新，成为预混料企业思考的首要问题。 针对预混料企业发展走势问题，笔者对东和美华集团有限公司刘方波总裁进行了访谈。 问：在深入了解预混料发展趋势之前，想请您谈一下目前预混料生产在国内饲料业中是一个什么状况，或者说预混料在饲料业这个大体系中当前处于怎样一个位置？ 刘方波(以下简称刘)：去年国内饲料产量为1.62亿吨，同比增长9.4%，配合饲料产量近1.3亿吨，同比增长12.5%，从这一点看，配合饲料在快速增长，主要依靠猪料的拉动，这在东比较明显，以六和、中慧为代表的企业近年在全力推动猪全价料的使用。浓缩料产量为2648万吨，下降了1.4%。预混料产量为579万吨，下降了2.2%，而预混料产量分别为猪337万吨、蛋禽116万吨、肉禽56万吨、水产23万吨、反刍20万吨，其他28万吨。这样看，猪和蛋禽的预混料产量达到453万吨，是预混料产量的主体，去年猪、蛋禽预混料产量也分别下降了0.2%。 预混料的发展，不能独立来看这个问题，饲料行业依赖于养殖业发展，养殖业近年变化很快，养殖群体可分为三类：第一类是小规模和散养群体，这个群体的比例在近年快速下降，其中有疫情和行情的影响；第二类是大的养殖场，如养殖蛋鸡3万只~5万只、基础母猪500头以上的场；第三类是大型养殖企业。现在，全价料市场份额虽大，但其群体多为养殖规模小的用户，预混料的用户群体为大型养殖场、高端养殖企业，同时还有以猪和蛋禽为主的中型养殖规模场。 问：那么，全国范围内预混料生产企业的分布和运作又是一个什么情况？ 刘：当前，饲料生产企业在国内的布局主要集中在东部，占据饲料产量60%左右，如广东、东、河南、辽宁等，近年增长较快的省份有河北、安徽、福建等。 目前，区域性、集团性的全价料饲料企业在每个省份都有出现，如辽宁禾丰、湖南唐人神、正虹等，南方做水产饲料的有海大、恒兴等，在东也已经出现5家~6家集团性饲料企业。而预混料生产企业的集中还远没有达到全价料企业的程度。 现在全国预混料生产企业有2817家，实际企业数目可能还要多，还处于相对分散的状态，其中上规模的有大北农、康地等，这些企业的生产总量在整个预混料579万吨的产量中占得比重相对较小，还未形成几个企业引领行业的局面，在区域市场占据绝对优势的企业也没有真正出现，这与预混料进入门槛比较低、预混料企业比较多、养殖水平参差不齐都有关联。现在，预混料企业正面临一个重新洗牌、整合的局面。 问：近年业内对预混料和全价料的发展趋势问题产生很大争议，对沸沸扬扬的“预混料与全价料之争”，您怎么看这个问题？ 刘：这几年的行业内，预混料与全价料的争论确实是沸沸扬扬，不少观点也是“仁者见仁，智者见智”，大家应该理性地看待这个问题。 刚才谈到养殖业的结构在发生改变，规模化、专业化、产业化趋势明显。从规模化谈，全价料用户群体的养殖规模非常小，这个群体在迅速被淘汰，但不等于消失了，它在中国养殖业中的比例长期内还是会占到50%以上，去年国内全价料增长12.5%，主要与两个方面有很大关系，一是农产品价格在迅速上涨，让自配料的成本优势缩小了；二是与饲料企业自身的经营模式创新和企业之间的竞争也有很大关系，饲料业原来的利润太高，像六和、中慧在东省内把利润降下来，就和老百姓自配料的价格差距越来越小了，全价料的价格优势就凸显出来，加上其使用的便利性，导致在近两三年来，全价料产量有一个较快的增长，这就会对预混料市场形成一定的影响，会蚕食掉一部分预混料的市场，像东的猪预混料市场被挤占一部分。 但反过来看，养殖业的发展趋势是规模化，规模化养殖场越来越多，比重越来越大，这个群体的首要选择是预混料，这对预混料企业的发展是一个巨大的机遇，今后预混料企业的产品品质必须要提升，经营模式必须要改变，企业今后可能要与大型养殖场实行直接对接，需更注重与养殖场的产品对接能力，对养殖场服务、支持的能力。对一般的预混料生产企业而言，没有产品创新的能力，没有高品质的服务水平，他们确确实实面临一个发展的压力。 所以说，“预混料与全价料之争”这个说法不准确，因为预混料与全价料两者各自占据的客户群体几乎是不一样的，伴随养