湖南梨资源介绍.pptxVIP

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湖南梨资源介绍;一 梨生物学特征简介;二 梨的分类;2、秋子梨系统:可耐-30℃~-35℃低温。包括京白梨、鸭广梨、南果梨等。 3、沙梨系统:皮褐色,叶片基部圆形或心型。包括大黄梨、宝珠梨、雪梨、黄花梨等。 ;4、新疆梨系统:果实卵形,树形高达6-9米,包括香蕉梨、茌长把梨、可克二介。 5、褐梨系统:包括糖梨、麦梨。 ;6、软肉型系统:大南果梨、五九香梨、北丰梨、冬蜜梨,伏香梨 7、西洋梨系统:巴梨、茄梨。 ;三 湖南梨的地方品种资源;2.阳冬梨 原产于保靖县,主要分布在湘西自治州。树势强健,树冠圆形,开张。多年生枝黑褐色,一年生赤褐色,皮孔园形,小而稀,黄白色。叶片卵圆形,平展,叶尖渐尖,叶基圆形,叶缘锯齿深而密,针芒长而细。果实大,单果重250-300克,最大果875克,倒卵圆形,果皮黄褐色,较厚,粗而硬,果点土黄色,大而密,分布均匀。果梗短粗,萼片脱落。果心较小,果肉白色,质脆致密,汁液中多,味浓甜,含可溶性固形物14~16%,品质上等,但石细胞较多,肉质较粗。;3.鸭蛋青 产于靖州县。树体生长势强,树冠近圆头形,树姿开张。多年生枝灰褐色,一年生枝赤褐色,皮孔灰白色,圆或长圆形。果实较大,平均单果重220克 ,卵圆形,似鸭蛋。果皮黄绿,薄而光滑,外形美观 ,果点不 明显,梗洼附近有锈斑。萼片脱落,萼洼中宽稍深,有5条放射状沟纹。果心较大,果肉白色,肉质细脆,味甜汁液多,含可溶性固形物13%,全糖9.8%,全酸0.24%。 品质上等。成熟期8月中旬,丰产性好,耐贮性较差。;4.荷叶巨梨 产于隆回 县。树冠圆头形,成年树开张,幼树直立性强。 多年生枝。黑褐色,一年生枝黄褐色,枝 粗 壮,节 间密,皮孔圆形, 灰 白色。叶片大,狭长椭圆形,深绿色。花冠小,白色。果实特大, 平均单果重1000克,最大 单果重2400克,果形指数为0.99,倒卵圆形; 果皮底色暗绿,果点大,黄褐色,平,果梗粗短,萼片脱落,萼洼深 而 中 广,果心 较小。果 肉黄白色,肉质稍 粗,脆,汁液中等,味甜 微酸,含可溶性固形物11-13%,耐贮藏。10月底成熟,丰产。该品种为 湖南新发现的特??果地方品种。;5.大青梨 原产于宜章县,为当地主栽品种。生长势强健,树冠为半圆头形,开张,多年生枝黑褐色,一年生枝赤褐色,皮孔黄色、椭圆。果实较大,长圆形,平均单果重225克 ,果形指数0.93;果皮果绿色,皮薄而光滑,果点黄褐色,小而密,萼片脱落,也有半开放宿存,尊洼深而广;果心小 ,果肉白色,肉质细脆 ,汁液特多 ,味酸甜可口,含可溶性固形物12% ,较耐贮藏。8月中下旬成熟,丰产性强,抗性好,果实外形美观,商品价值好。 ;6.糖梨 原产于保靖县,为该县主栽品种之一。树势强,树冠开张,圆锥形,多年生枝绿褐色,一年生枝赤褐色,皮孔黄褐色,圆或卵圆形,显著。果实大,平均单果重220—290克,果形指数1.05,果形近倒卵形,不规则,果肩、果顶均有不规则隆起;果皮黄褐色,果点土黄色,中大较密,萼片脱落,萼洼深而广,有5条放射状短沟纹;果肉黄白色,质较细脆,汁液较多,味微酸浓甜,含可溶性固形物13.5-14.5%。8月底9月初成熟,丰产、抗逆性较好,抗风力较弱,采前有轻微采前落果现象。;7.早糖梨 原产于城步县。树体生长势强,树冠半圆头形,开张。多年生枝黑褐色,一年生枝黄褐色,皮孔圆、小、稀。果实中等大,平均单果重159克,果形指数0.90,果形为圆形,大小整齐一致;果皮黄绿,底色绿色,果点黄褐,中大而密,果肩处有连片锈块;萼片脱落,萼洼广,特浅;果肉黄白色,肉质细脆疏松,汁液多,味微酸浓甜,含可溶性固形物14—15%,微香。8月上旬成熟 ,较耐贮,丰产性一般。;四 湖南重点梨区;3. 湖南宜章梨区 本区主要包括宜章、临武、郴县、桂阳等县,位于湖南的南部南岭山区中。 代表性的品种有宜章的甜肖梨、短把早、晚香梨、白糖梨、香木梨青皮早;桂阳的冬瓜梨、红糖梨、早禾梨、本其梨;临武的射香梨、银珠梨、香花梨等。 此外,衡阳地区的祁东、祁阳、零陵亦为梨区,以灌阳梨栽培较多。;五 梨资源保存方法

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