做一道拿手菜2.1(1).ppt

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2019-10-26 发布于湖北
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荤菜素菜面食揉捏搓盘压卷剪切填充混色拼接运用彩泥有哪些方法？揉、捏、搓、压、卷、切、盘、混色、填充、拼接、摆放…… 在造型上：块状、条状、丁状、鸡鸭鱼肉形状，以及蔬菜和点心型，丰富多样。颜色：色彩鲜艳，搭配漂亮。参赛材料：运用彩泥在羊村长准备的小碟子里创作一道“菜”。创作要求： 1、小组分工合作：确定要创作的菜、命名。 2、色彩要鲜艳。 3、摆放饱满、漂亮、有创意。奖项： 1、小神厨奖