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温泉酒店宾馆管理制度 　　 构建以人为本的酒店管理管理理念人力资源管理一直是酒店企业经营管理者关注的一个焦点和热点,如何稳定员工队伍,最大限度发挥员工积极性?如何保证酒店的服务质量水平?如何提升酒店的整体竞争力?如何在淡季与旺季时增加经营管理的弹性等一系列问题都对酒店现有人力资源管理模式提出新的挑战为政之要惟在用人,企业兴旺人才为本只有加强人力资源管理工作,才能使酒店永葆竞争活力在酒店业发展日新月异的今天,人本管理因素释放出越来越多的能量,成为酒店业成功的奥秘人本管理理念在促进酒店整体运作与管理、实现经济效益、构建酒店文化特异性和成就品牌优势等方面也发挥出日益重要的作用一、人本管理的酒店管理内涵人本管理理念于20世纪50年代在西方管理学界兴起,它是与以物为中心的管理相对应的概念这种管理理论的思想基础是以人为本,也就是说人本管理是以人为根本只有在经济利益的驱动下才可以发挥出他的最大潜能1957年麦格雷格提出两类人性观:X理论对人性的假设是人有惰性、缺乏理智等Y理论对人性的假设是人有工作的本能、勇于承担责任等,管理者应当针对不同的人采取不同的管理方法20世纪50年代,这一时期的现代管理理论学派林立,但日益显露出一个共同的趋势,那就是管理的人性化以西蒙为代表的决策理论学派在人性探讨上有独到见解,提出用“管理人”代替“经济人”;以卢桑斯为代表的权变学派以超Y理论为基础,首次提出“人性化管理”概念人本管理的核心因素是人,其理论基础或者说理论支点,是对人的科学认识[1]而有效地提高服务效率和服务质量总之,在人本管理理念指导下,通过一系列科学体制的建立和完善,可以实现酒店、顾客和员工的和谐发展的管理,是指以人的全面自由发展为核心、以组织的共同愿望为引导的一整套管理理论二、酒店业对人本管理的呼唤酒店是以人为中心的行业酒店的管理说到底就是运用先进的理念和科学的方法对酒店的人力资源进行有效的利用和开发使其得到最优化的组合发挥最大的积极性从而提高全体员工的素质不断提高劳动效率确立一种始终以人为中心再管理过程中的主导地位的思想古人云：“为政之要唯在用人”企业兴旺人才为本酒店行业是以服务及文化为主要内容的竞争其实质就是人才的竞争随着社会竞争的增加一批高学历、年龄轻、从业经验比较丰富的管理型、技能型员工成为各大酒店争夺的重点对象如何避免优秀员工的流失是整个酒店行业所面临的紧迫而又现实的问题掌握客户资源信息、从业经验比较丰富的管理型、技能型员工的流失直接导致酒店核心技术扩散客户流失市场缩减经营成本上升随着社会信息化的发展在酒店行业显示出来的巨大作用使得信息和知识管理成为酒店管理中最重要的环节而信息和知识管理的核心就是人力资源的管理现代人力资源理念更加注重开发人的潜能通过开发和科学管理可以提升其价值有时会创造出更大甚至意想不到的价值人力资源是企业的重要资本现代酒店要想赢得竞争优势必须树立人本理念、实施人本管理这是现代酒店发展的必然要求从本质上讲,酒店业生产和销售的产品只有一个,那就是服务所以员工的素质与所提供服务产品的质量密切相关而人本管理正是提高员工的素质积极性和创造性的法宝,因为人本管理一方面把员工作为企业经营主体,另一方面把员工作为企业发展的支撑点只有拥有了主人翁意识强的员工才能做到“宾客至上”正如国际假日集团的创始人凯蒙·威尔逊先生所说:“没有满意的员工也就没有满意的宾客;没有令员工满意的工作环境,就没有令顾客满意的享受环境”正是酒店业中“宾客至上”的要求,使人本管理理念最终确定了员工的主体地位人是企业最重要的资源和财富,作为劳动密集型行业的酒店业是为“人”——顾客——服务,但更应该重视“人”——员工——作用当今,酒店业已经从传统的粗放式经营管理走向理性发展之路,人本管理理念为企业赢利能力、及和协发展能力的提高开辟了一个崭新的天地因此,人本管理理念的落实程度对酒店经营活动有决定性意义三、人本管理理念的实施(一)建立人性化的柔性人力资源管理体制以人为本的柔性管理是相对于制度的刚性化管理而言的饭店是典型人本管理理念是酒店业的经营灵魂和发展基矗酒店中只有拥有了主人翁意识强的员工才能做到“宾客至上”因此酒店管理者要给予员工以爱护、信任,理解和尊重,来充分发挥人的主观能动性和创造性,从而有效地提高服务效率和服务质量同时要建立柔性人力资源管理体制,实施服务授权,重视交叉培训,融入情感管理,培养酒店文化,努力实施人本管理,做到以人为本 　　 温泉 　　 冬日的温泉堡在飘雪的陪伴下静静的卧在秦皇岛的一角它没有北京的喧闹没有哈尔滨的炫丽却拥有着些许名胜古迹的优美的风景在秦皇岛的一角默默地成长为秦皇岛献出了一份默不可言的华丽 　　 温泉堡顾名思义这里有一股清澈的泉水当我来到山脚下就能看到那股清泉在不断地向外涌着像孩子似地欢快的奔跑在温泉堡的屋间在雪花的洗礼下它一