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《微生物学》样卷A 班级 姓名 学号 题型 二 三 四 五 六 总分 得分 填空题（每空1分，共15分） 不同的微牛物繁殖方式是不同的，细菌主要是 裂殖，酵母主要是芽殖， 霉菌主要是一 产牛?各种胞子 0 菌丝是霉菌营养体的基本单位，按照功能不同可分为 营养菌丝 和 气 牛.菌丝 。 病毒是一类超显微的非细胞生物，个体极小，以 nm 描述其 大小。 根据培养基的物理状态可将其分为固体培养棊、 液体培养皋、半固体 培养基 。 平板制备好后一般要经过一空培养 才能使用,以检验平板是否染菌了。 大部分食品腐败微生物的最适温度为 20-40 ,在这个温度范围内食品 最易变质。 目丽，70%的抗生素是由 放线菌 产生的，啤酒是III 酵母菌发酵酿造的。 8個体培养基配制中常以琼脂为凝固剂,一般加量为2%。 9?一般细菌的最适生长pH为 7.0?7.5。 选择题（每题2分，共20分） 以下哪一项不是巴斯德的贡献？ （ B ） 用“雁颈瓶实验推翻了尼达姆的“微生物白生说” 建立了微生物的染色技术 证实发酵由微生物引起 免疫学方面提出了预防接种措施（制备了狂犬疫苗） 菌落是微生物下列哪种培养特征 A?固体平板B?固体斜面C?液体表面D.明胶穿刺 A?固体平板 B?固体斜面 C?液体表面 D.明胶穿刺 芽胞细菌的繁殖是依靠： A.芽胞 B.裂殖 C.出芽 下而哪一项不属于细菌细胞的基本构造 D.