Q_DLHG 079-2019食品工业设备及包装容器用清洁剂.pdf

Q/DLHG 泰华施清洁用品（广东）有限公司企业标准 Q/DLHG 079-2019 代替Q/DLHG 079-2018 食品工业设备及包装容器用清洁剂 2019-02-01 发布 2019-03-01 实施 泰华施清洁用品（广东）有限公司 发布 Q/DLHG 079-2019 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009 《标准化工作导则第1 部分：标准的结构和编写》的规定编制。 本标准由泰华施清洁用品（广东）有限公司提出并负责起草。 本标准主要起草人：张晨辰，胡楚。 本标准所替代标准的历次版本发布情况为： —Q/DLHG 079-2010 —Q/DLHG 079-2013 —Q/DLHG 079-2017 —Q/DLHG 079-2018 1 Q/DLHG 079-2019 食品工业设备及包装容器用清洁剂 1、范围 本标准规定了食品工业设备及包装容器用清洁剂的技术要求、试验方法、检验规则和标 志、包装、运输和贮存。 本标准适用于本公司生产的以偏硅酸钠、二甲苯磺酸、烷基苯磺酸等为主要原料配制而 成的用于清洗食品设备及玻璃、塑料瓶等食品工业设备及包装容器用清洁剂。 2、规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适 用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 6368-2008 表面活性剂 水溶液pH 值的测定电位法 GB/T 611-2006 化学试剂 密度测定通用方法 QB/T 4348-2012 厨房油垢清洗剂 GB/T 9985-2000 手洗餐具用洗涤剂 GB 14930.1-2015 食品安全国家标准 洗涤剂 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家技术监督局令[2005]第75 号《定量包装商品计量监督管理办法》 3、技术要求 3.1 原料要求 3.1.1 配方中所用原料的表面活性剂的生物降解度应不低于90%。 3.1.2 色素、防腐剂、香精应符合GB 14930.1 的B 类要求。 3.2 感官指标 均匀液体，无异味，不分层，无悬浮物或沉淀，无肉眼可见杂质。 3.3 净含量 应符合国家质检总局令（2005）第75 号《定量包装商品计量监督管理办法》。 3.4 理化指标 应符合表1 的规定。 表1 理化指标 项 目 指 标 总碱（以HCl计，mg/g） 12～35 总碱（以Na O 计，% ） 1.2～3.0 2 pH 值（25 ℃，1%水溶液） ≥ 10.0 密度（20 ℃，g/mL ） 1.00～1.20 砷（As ），mg/kg ≤