全民健康生活方式行动健康支持性环境建设指导方案.ppt

4.供餐服务 （1）菜肴、主食品种丰富，每餐菜肴品种达到4种以上，提供低盐低油菜品，主食品种达到2种以上，保证一种粗加工粮食类、薯类的供应；提供并鼓励奶类、豆类、新鲜果蔬消费；避免高脂、高糖和碳酸饮料的供应。 （2）提供主要菜品的营养特点，指导职工合理选择食物。 （3）控制膳食中油盐用量，记录每月油、盐的购买量和使用量以及每日用餐人数，计算每人油盐的摄入量，控制每份菜肴的油、盐用量，并逐步减少，争取达到食用油推荐量（25-30克/人.天）、食盐推荐量（5克/人.天）的标准。 （4）根据职工健康需要，主动提供特殊需要人群膳食（如低能量、低脂肪、低钠盐等膳食），并不断总结经验，创造更多新营养品种。 （5）主动销售半份菜和经济型工作餐、会议餐，不断创造勤俭节约、反对浪费的供餐措施。 （七）健康步道 1.设置原则 设置健康步道的道路应当位置便利、环境优美、路面整洁安全、无车辆行驶，如：开放式公园里的一条路、成熟的河堤观光路、市民广场环形步道等。 2.设置要求 （1）健康步道有明显的指示标志，标有起始点和终点，宽度不小于1米，长度不小于300米。 （2）步道的起始点设置步道名称，配有解说板、线路地图，标明步道两侧的设施等内容。 （3）步道两侧每隔一段距离应标有步行的米数和步数，并配有倡导健康生活方式的标识，包括：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡等健康知识。 （4）有条件的地区可设置塑胶步道、供居民休息的座椅和健身设施等。 3.管理措施 （1）加强对步道两侧设施的管理和维护，确保步道及相关设施正常使用。 （2）在可能发生危险的地方设置提示牌，如：小心路滑、防止溺水、老人不宜等友情提示。 （3）每年至少更新1次步道两侧健康提示语、健康知识宣传图画、展板及墙报等的内容。 （4）依托健康步道，采取多种方式鼓励社区居民开展形式多样的健康促进活动，有条件的地区定期对健康步道的使用情况进行评估。 （八）健康小屋（健康加油站） 1.设置原则 位置便利，标题醒目，有相对独立的开放空间，设备操作简便，适宜自我检测。 2.设置要求 （1）必备测量工具，包括身高、体重、腰围、血压、体质指数（BMI）等测量工具和设备。 （2）可选测量工具，包括体脂、血糖、心血管功能、肺功能等测量工具和设备。 （3）各种测量设备配有使用说明图解及使用注意事项，悬挂各种检测结果的正常值参考范围。 （4）结合测量指标，健康小屋（健康加油站）内设有宣传图画和展板，及可供居民自行取用的健康宣传资料，包括维持健康体重、高血压、糖尿病、心脑血管疾病等防治内容。 （5）有条件的地区可将健康小屋（健康加油站）的自测结果纳入个人健康信息系统。 3.管理措施 （1）测量设备有专／兼职人员管理和维护，确保设备正常使用。 （2）有专／兼职人员指导群众使用各种测量设备。 （3）每年至少更新1次健康小屋（健康加油站）内宣传资料的内容。 （4）鼓励提供健康咨询、个性化健康指导。 （5）鼓励有条件的地区定期对健康小屋（健康加油站）的使用情况进行评估。  （九）健康一条街 1.设置原则 位置便利，环境整洁，人员流动量大。 2.设置要求 （1）健康一条街长度不少于150米。 （2）设有健康一条街标志，有相关特色的介绍。 （3）围绕街道特色，街道两边固定设置宣传健康知识的载体（如宣传栏、LED屏、户外灯箱等），并形成一定规模。 （4）鼓励餐饮场所集中的地方开展健康饮食一条街建设。要求健康饮食一条街内健康餐厅/酒店数量不少于10家。  3.管理措施 （1）对健康一条街两侧的宣传设施进行定期管理和维护，确保正常使用。 （2）每年至少更新1次健康一条街的健康知识内容。 （3）鼓励街道两侧单位或社区开展健康教育和健康促进活动。 （十）健康主题公园 1.设置原则 位置便利，环境优美，人员流动量大，免费开放。 2.设置要求 （1）健康主题公园设置符合中华人民共和国行业标准《公园设计规范》（CJJ48-92）的要求。 （2）有醒目的健康主题公园标志，标注健康主题公园的总体概况，平面分布图和功能分区等内容。 （3）有健康知识宣传区，因地制宜设置固定的健康知识宣传栏、宣传墙或宣传长廊等，内容以宣传健康生活方式为主。 （4）有健身区，配有供居民锻炼的器材，如单双杆、扭腰训练器、臂力训练器、漫步机、健骑机、坐蹬器等，不少于5种。 （5）有供居民集体锻炼的场地。 （6）建设至少一条健康步道，健康步道的建设参照健康步道建设要求。 （7）有条件的健康主题公园内可以设置健康小屋（健康加油站），健康小屋（健康加油站）的建设参照健康小屋建设要求。 （8）倡导公园禁止吸烟，打造无烟公园。  3.管理措施 （1）对健康主题公园内的各项设施和锻炼器材等进行管理和维护，确保