《干旱-盐胁迫对水稻幼苗可溶性蛋白及可溶性糖的影响》【毕业设计论文】.docVIP

沈阳师范大学2007学士学位论文 精品 I 精品 本科毕业论文 （2011届本科毕业生） 题 　 目：干旱-盐胁迫对水稻幼苗可溶性蛋白及可溶性糖的影响 学生姓名： 学生学号： 学院名称： 化学与生命科学学院 专业名称： 生物技术 指导教师： 副教授 二○一一年五月 摘 要 干旱和盐作为两种最常见的逆境，严重地影响着植物的正常生长发育以及生理代谢。本文选用沈农265和辽星一号两个水稻品种为试验材料，在人工控制条件下，通过 PEG 及0.1mol/LNacl处理模拟干旱和盐胁迫，并测定其可溶性蛋白和可溶性糖的含量变化来研究水稻幼苗对干旱、盐逆境交叉适应的反应机制。研究发现两种水稻在经过单一盐胁迫后，其可溶性蛋白质含量明显下降，可溶性糖的含量明显增加；并且还发现，在干旱-盐交叉逆境中这两项指标的变化幅度有所提高。所以，可以初步断定，干旱预处理可以提高水稻幼苗的耐盐性。 关键词: 水稻；干旱；盐胁迫；交叉适应；可溶性蛋白；可溶性糖 Abstract As two most commonly seen adversities, drought and salt stress severely affected the growth and metabolism of plant. In this thesis, two kinds of rice seedlings were used for experimental material. In the artificial controlled condition, the response mechanism of paddy seedlings to drought and salt stress was studied by treatment of 0.1mol/L NaCl and PEG separately stimulating drought and salt stress and measuring the change of the soluble protein and sugar. It’s shown that?the?protein content of the two kinds of paddy seedlings?decreased?and the soluble sugar content increased significantly in a single?salt stress; in addition, in the?dry?-?salt?stress these two?indicators?increased.?Therefore, we can?initially?conclude that?drought?pretreatment?can improve the?salt tolerance of?rice seedlings. Key words: rice seedlings, drought, salt stress, soluble protein, soluble sugar, cross-adaptation 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u 摘 要 I Abstract I 1 引 言 1 1.1 前言 1 1.2 研究进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．1 1.2.1 植物对旱胁迫的反应和适应性研究进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2 1.2.1.1旱胁迫对植物形态及生理过程的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2 1.2.1.2 干旱胁迫与逆境蛋白及其同源性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2 1.2.1.3可溶性糖与植物抗旱性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3 1.2.2 植物对盐胁迫的反应和适应性研究进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3 1.2.2.1盐胁迫对植物生长发育及代谢的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3 1.2.2.2植物对盐胁迫的适应机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4 1.2.3 植物交叉抗性机理的研究概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5 1.2.3.