肯德基企业理念分析.pdfVIP

肯德基企业理念识别系统分析 （一）企业理念 企业理念是企业在持续经营和长期发展过程中，继承企业优良传统，适应时代 要求，由企业家积极倡导，全体员工自觉实践，从而形成的代表企业信念、激发企业 活力、推动企业生产经营的团体精神和行为规范。 企业理念之所以如此重要，因为它发挥了巨大的作用： (1) 取得员工的职业认同感 (2) 取的客户的信任 (3) 规范企业员工发展方向 (4) 提升品牌推广效应， 事半功倍 企业理念包括很多内容，主要有： 1、 企业宗旨 企业宗旨是企业为取得在市场竞争中的地位，根据时代和民族文化传统的要 求，在长期的企业生产经营和管理过程中形成的共同的文化观念、价值准则、发展目 标等，以及由这些因素所形成的企业整体氛围，员工对这种氛围的认同和感受。 肯德基的服务宗旨是 :顾客至上，让大人与小孩都有一种宾至如归的感觉。同 时，作为中国社会的一分子，肯德基秉承“回报社会”的企业宗旨，积极关心需要帮 助的人们，其主要形式是赞助中国儿童和青少年教育事业。 2 、企业使命 企业使命是指企业依据什么样的使命开展各种经营活动的。它是构成企业理 念识别中最基本的出发点，也是企业行为的原动力。明确了企业使命实际上也就是明 确了企业自身存在的意义。企业使命包含两层意思：其一是物质的，任何企业都必须 把追求最大限度的利润作为最基本的使命之一，这是企业发展的动力；其二是精神 的，即企业对社会的责任。企业除了追求利润外，还必须承担一定的社会责任，在社 会中发挥“机械中的齿轮”的作用。 肯德基的使命是要把肯德基建成全中国以致世界最成功的快餐连锁事业，期 望肯德基充满活力，有第一流的管理，让人人赞誉。这一使命体现了肯德基盈利性与 社会责任结合的特点。 3 、企业目标 企业目标是指企业在发展过程中预期达到的标准，是企业理念的最直接表现。 肯德基主要有以下 4 个企业目标： （1 ）让消费者满意，努力做好服务、清洁、卫生等等，提供消费者一个良好 的用餐环境，让消费者觉得在肯德基用餐是物超所值。 （2 ）追求企业的成长，增加我们的竞争力量，提高企业经营的效益与提供企 业员工更多的发展与学习的机会。 （3 ）追求个人的成长，注重个人品德、能力、学识、经验的综合发展并以此 作为考核的依据。 （4 ）与我们的事业伙伴们互相提携，重视与我们的合作伙伴、加盟企业、供 应商、承包商等密切的合作，主动追求建立良好互助的关系。 4 、企业精神 企业精神是思想、观念、心理等因素经长期的相互渗透、影响而逐步形成的一 种内含于企业生产经营中的主导意识。 1009 次失败的肯德基精神是： 无论生命中 遭遇什么，永远以微笑来面对，乐观、自信、执着，这才是肯德基真正的精神。 5 、企业的经营方针 经营方针是企业在经营管理上总的发展方向。方针具有一定的时间性，不同 时期会有不同的方针，但都是在宗旨和使命的指导下制定的。也就是说经营方针是 企业运行的基本准则，形象地说，是导向雷达。 肯德基的经营方针是 （1 ）保持美观整洁的餐厅； （2 ）提供真诚友善的接待； （3 ）确保准确无误的供应； （4 ）维持优良的设备； （5 ）坚持高质稳定的产品； （6 ）注意快速迅捷的服务。 肯德基这六个主要的经营方针正确引导了员工的行为，成为肯德基成功的关键 因素之一。 6 、企业的信条 企业信条是指企业在其行为中必须遵循的准则，是比方针、目标层次更 高，比宗旨、使命更有鲜明的哲理性和可操作性的理念。 肯德基的信条是 （1） 对质量的坚持 让消费者满意是我们的承诺。我们对质量的坚持，决不妥协 。 （2 ） 重视培训 为了让企业的员工都能快速的成长，并达到企业快速成长的目标，我们重视员工的培 训，包括在岗位上的不停培训，以及正式的培训课程