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桂林游记作文 篇一：美食之桂林米粉一一桂林游记 第二天早上，我和妈妈睡到了自然醒，可当我醒来时, 太阳却并没有晒到我的屁股。我向窗外望去，只见窗外阴 雨蒙蒙，我这才摸摸头，想起现在还是桂林的雨季。 早就闻听桂林的米粉有名，妈妈和郑琳阿姨在北京隔 三差五就去吃，所以这次我们是不会放过到桂林来得机会 的。虽然下着雨，但是也没有阻挡我们一同打着雨伞到有 名的“崇善米粉”去吃早餐。 “崇善米粉”是桂林的一家老字号米粉，我们这一行, 也算是“慕名而来” 了。我和妈妈一人买了一碗“卤菜米 粉”，而郑琳阿姨和赵敏阿姨则一人买了一碗“牛肉米粉”。 米粉一上来，我们便发现了一个问题：牛肉米粉里有很多 汤，而卤菜米粉里却没有一滴汤。我们疑惑不解，只有细 心的赵敏阿姨发现了在墙上贴的“食用方法”。卤菜米粉与 其它的米粉食用方法不同，可干拌，也可加汤。可以按需 要先把干面拌好，再往面里倒汤，体会一下两者之间的区 别……我们发现后，便开始用“食用方法”里的方法食用, 果然别有一番风味呢！ 在米粉店还卖许多小吃，比如卤豆腐，卤海带，卤腐 竹，卤蛋等等，很像四川的麻辣烫，但我觉得味道更好。 还有一种瓶装豆奶，特别好喝。不过天气有点闷热，吃得 我们满身大汗。 吃到一半，郑琳阿姨发现桂林的米粉没有北京的劲道。 妈妈听了后，告诉了郑琳阿姨：“之所以没有北京的劲道， 不是因为桂林的米粉没有北京的”桂林米粉“做得好，而