ATP的主要来源-细胞呼吸(1).pptVIP

实验原理： 探究酵母菌细胞呼吸的方式 步骤一：配制酵母菌培养液 步骤二：A实验组(有氧情况下) A装置为探究酵母菌在什么条件下的呼吸方式？（有氧条件） B装置为探究酵母菌在什么条件下的呼吸方式？（无氧条件） A装置上接橡皮球或气泵的作用是什么？ （让空气间歇性地依次通过3个锥型瓶） 为什么将进入A瓶的空气先经过NaOH的锥型瓶？ （除去空气中的CO2，保证第三个锥型瓶中澄清石灰水变浑浊是由于酵母菌有氧呼吸产生的CO2所致。） 为什么B瓶应封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥型瓶？ （防止瓶中氧气的干扰，确保通人石灰水中的CO2来自酵母菌无氧呼吸) 　 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸，均能产生二氧化碳 　 在有氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳。 　 在无氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和少量的二氧化碳。 典例分析 某生物实验小组为“探究酵母菌呼吸方式”设计了如下实验装置。请根据图回答： ⑴为减少实验误差，空气泵泵入的气体中应去除????? ??。利用甲、乙试管来探究酵母菌呼吸方式时，可以探知酵母菌是否进行______呼吸，? ⑵在利用丙、丁试管探究酵母菌呼吸方式时，用石蜡油密封酵母菌和葡萄糖液，目的是防止????? ? ?进入反应混合液，从而为实验提供无氧条件。 ? （3）请根据以上实验装置，预期可能的实验现象及结论： ? ①?????????????????????????????????????????????????????????????? ； ? ②?????????????????????????????????????????????????????????????? ； ? ③????????????????????????????? ?????????????????????????????????。 * 第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸 复习ATP ATP的中文名称 结构式 ATP与ADP的相互转化 （转化图） 一、细胞呼吸的概念 　　细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。 P91 细胞内 + 糖 类 + 水 CO2 能 量 呼吸作用（本质） 高等动物的呼吸现象和呼吸作用 O2 O2 呼吸（现象） 呼吸器官 血液循环 血液循环 呼吸器官 CO2 气体运输 + 单击画面继续 二、细胞呼吸的方式 细胞呼吸是否需要氧？生物在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸吗？ 探究：酵母菌细胞呼吸的方式 酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧 和有氧条件下都能生存，属于兼性 厌氧菌 酒精和CO2是酵母菌在什么条件下产生的 提出问题 作出假设 进行实验 设计实验 验证假设、形成结论 酒精 有氧 产生 无氧 CO2 产生 CO2可以使澄清的＿＿＿＿变混浊； 使＿＿＿＿ 由＿＿＿＿变＿＿＿＿再变＿＿＿＿ 酒精能使酸性条件下的橙色重铬 酸钾溶液变成灰绿色 明确实验目的，科学设计实验 根据实验需要，理清实验步骤 1、配制培养液 2、控制好有氧、无氧环境 3、科学检测因变量 4、限制好无关变量 自变量、因变量、无关变量 设置对比实验 CO2：澄清石灰水，也使 酒精：重铬酸钾 橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液，在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色． ＿ p92 10g酵母菌+240mL5%葡萄糖溶液 设计实验步骤 A组 B组 10%NaOH 酵母菌培养液 澄清石灰水 步骤二：B实验组(无氧情况下) 酵母菌培养液 澄清石灰水 步骤三：鉴定是否有酒精产生 0.5mL重铬酸钾的浓硫酸溶液 A组 B组 橙色 灰绿色 实验分析 自变量：含氧量的变化，一组有氧，一组无氧； 因变量：酵母菌在有氧或无氧条件下的产物。 无关变量：酵母菌培养液的量、温度、装置的气密性、石灰水的量等。 无氧 有氧 重铬酸钾--浓硫酸溶液 澄清石灰水/出现的时间 条件 变混浊／快 无变化 变混浊／慢 出现灰绿色 记录并比较实验结果： 分析实验结果 CO2 有氧 空气中O2? 甲、丁试管中溶液均变浑浊，说明酵母菌既能进行有氧呼吸又能进行无氧呼吸 甲试管中溶液变浑浊，丁试管中溶液不变浑浊，说明酵母菌可进行有氧呼吸，不能进行无氧呼吸 甲试管中溶液不变浑浊，丁试管中溶液变浑浊，说明酵母菌能进行无氧呼吸，不能进行有氧呼吸 * * *