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- 2019-11-15 发布于湖北
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概 述 定义——指醌类或容易转变为具有醌类性质的化合物,以及在生物合成方面与醌类有密切联系的化合物。 分布——由于醌类具有不饱和酮结构,当其分子中连接助色团后(-OH、-OMe等)多有颜色,故常作为动植物、微生物的色素而存在于自然界中。 本 章 内 容 一、结构类型 二、理化性质 三、提取分离 四、结构鉴定 五、生物活性 一、结构类型 (一)苯醌类 (二)萘醌类 (三)菲醌类 (四)蒽醌类 1.蒽醌衍生物 2.蒽酚衍生物 3.二蒽酮类衍生物 一、结构类型 (一)苯醌类 (benzoquinones) 邻苯醌不安定,故天然界存在的大多为对苯醌。 醌核上多有-OH、-OMe、-Me等基团取代。如: 一、结构类型 (一)苯醌类 (benzoquinones) 橙红色结晶 驱除肠寄生虫作用 治疗心脏病、高血压及癌症 一、结构类型 (一)苯醌类 (benzoquinones) 对苯醌类在碱性下可被次亚硫酸钠还原为氢醌。 醌类通过这种可逆的氧化还原过程,在生物体内起着重要的电子传递媒介作用。 一、结构类型 (一)苯醌类 (二)萘醌类 (三)菲醌类 (四)蒽醌类 1.蒽醌衍生物 2.蒽酚衍生物 3.二蒽酮
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