Q_371323LK012-2019复合酸.pdf

Q/371323LYLK 临沂绿康生物科技有限公司企业标准 Q/371323LK012-2019 复合酸 2019-03-23发布 2019-04-03实施 临沂绿康生物科技有限公司 发布 Q/371323LK012-2019 前言 本标准按照GB/T1.1-2009 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》 给出的规则起草。 本标准由临沂绿康生物科技有限公司提出。 本标准由临沂绿康生物科技有限公司负责解释。 本标准由临沂绿康生物科技有限公司负责起草。 本标准主要起草人：张富秀 本标准于2019年03月23 日首次发布。 Q/371323LK012-2019 复合酸 1 范围 本标准规定了复合酸产品的分类和代码、技术要求、试验方法、检验规则和 产品标签、包装、运输、贮存及保质期要求。 本标准适用于以富马酸、柠檬酸、甲酸钙等为原料，以白炭黑或碳酸钙为载 体生产的固体复合酸；或者以甲酸、丙酸、乳酸、磷酸等为原料，以水为载体生 产的液体复合酸。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的 引用文件，其随后所有的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标 准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 9685 食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验沙门氏菌检 验 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验霉菌和酵母菌计数 GB 4789.38 食品安全国家标准 食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 （第一法） GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 23877-2009 饲料酸化剂中柠檬酸、富马酸和乳酸的测定 高效液相色 谱法 GB 3149-2004 食品添加剂 磷酸 3 产品分类和代码 产品分类和代码见表 1。 表 1 产品分类和代码 通用名称 商品名称 代码 固体复合酸 // LK012 Q/371323LK012-2019 4 技术要求 固体复合酸：色泽均匀一致，无发霉、变质、结块、及异味、异嗅。 液体复合酸：为蓝色的澄明液体，久置有少量沉淀。 4.2 理化指标：应符合表 2 的规定。 表 2 鉴别、理化指标 指标 项目 检验方法 LK-021 LK-022 LK-023 LK-024 G