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挑战养猪企业管理新思维 中国的养猪业，经过几十年风风|対|何的发展，发生了翻天覆地的变化。建国 初期，百废待兴，众多农村人家纷纷选择养猪是源于填饱肚子的单纯需求，所以 在那个吋间，养猪业出现了短暂而迅猛的发展，1952年全国养猪总头数就超过了 第二次世界大战前的最高水平。伴随着改革开放的浪潮而来，自由的市场经济时 代到来，养猪业已经从单纯的填饱肚子慢慢地走向了商业化的道路，如何捉高养 殖水平，满足不断上涨的市场需求成为养猪人不得不去思考的问题。改革开放30 年以来，养猪人对种猪品种、养殖技术、疫病防控、疾病治疗、生物安全、环境 控制等先进技术手段的不断追求，对市场供给与需求的敏锐探索使得我国的养猪 业取得了惊人的发展，而养猪业本身也被定义为一种可持续发展的社会、环境和 经济活动。 随着国内养猪行业规模不断扩大，各项技术水平不断提高，且无显著生猪疫 情影响，致使总体淘汰母猪数量大大下降，国内养猪市场供给呈现过度饱和，中 国的养猪业或将走入重新洗牌的新时期。面临新的挑战，养猪人需要思考的是调 整思维，一方面提高现有生产成绩，另一方面利用新技术、新形式走向新的商业 模式，那么新的挑战或许也是新的机遇。 新的时代已然到來，严重饱和的市场带來更为激烈的市场竞争，那么，如何 在残酷的市场斗争中占有一席之地是每一位养猪人都不可避免的难题，在这里， 青隔赛博迪科技有限公司愿以自身之经验与大家交流一二。 养猪企业基本数据与生产目标 对于养猪企业或者养猪场來说，生产成绩是各位养猪同仁务必要关心的头等 大事，尽管目前猪价疲软，行业低糜，很多猪场老板走投无路，但也仍冇很多饲 养成绩优秀的猪场在节节盈利，在残酷的市场竞争屮杀出一条血路。赛博迪公司 在过去连续五年的时间里，对华北地区上百家规模化养猪企业进行多次实地考察 与数据收集、对比、分析后发现：生产成绩位于前40%的养猪企业每头母猪每年 提供合格上市猪数(PSY)约为17?18头，在市场行情出现动荡时时有盈利时有亏损;生产成绩位于M 20%的养猪企业每头母猪每年提供合格上市猪数（PSY）约为 21头，基本实现全程无亏损；而PSY低于17头的养猪企业，大部分时间都在亏 损。 生产成绩排名 PSY 盈利情况 前20 21 无亏损 20-40 17-18 时有盈利时有万损 40后 17 经常亏损 表1 可见，提高生产成绩是带来利润（即降低成本）的重妾方式之一。另一方面, 赛博辿公司最近一段时间对山东省内几家生产成绩一般（20?40家企业）的猪场进 行了齐项具体生产指标的收集与分析，得到的情况如下： 调查项目 现状 期待值 PSY （头） 18 22 总产仔数（头） 12.5 12.5 产活仔数（头） 10 11.5 24 FI龄断奶体重（kg） 6 6.5 70日龄保育体重（kg） 22 26 110kg日龄（天） 181 165 表2 从搜集到的数据信息小我们可以看出，母猪的总产仔数述在期待范围Z内， 但是产活仔数的现状较期待值下降了一头之多，仔猪出现成活率下降，说明经产 母猪是存在健康问题的，无法做到保证每一头仔猪都能健康存活。另一方面，断 奶体重、保育体重的实际状况都与期待值和去甚远，110kg日龄也明显太长，可见 整体猪群的生长周期长、生长速度缓慢，由此可以看出，整体猪群的健康状况也 差强人意，具有慢性病存在的可能性。 综上，养猪场想要摆脱亏损、走出困境、获得利润，提高生产成绩是其中非常重耍的一个环节，而解决猪群中存在的健康问题、治疗各种慢性疾病是提高生 产成绩的一个最直接的方式。我国养猪行业经过了漫长的发展期之后，在猪病防 控与治疗方面都取得了非常大的进展，笔者在这里就不做过多的阐述，下面只针 对赛博迪公司现阶段已经用到的或正在研发的，且经试验证明能够切实有效提高 猪群性能的几种新技术做一个简单的说明。 （2）养猪企业新技术的应用 过去的一二十年是我国养猪业发展超高速的一二十年，在这期间，我国养猪 行业在品种与技术方面取得了很大的进步。养猪场一方面通过引进国外优秀的种 猪基因，及捉高人工授精技术，另一方而通过不断研发、改善饲料配方，捉高猪 群免疫、疾病防控与治疗能力，着力环境改良、生物安全控制，在猪场商业化运 营的各方面均已趋向成熟。然而，未來养猪企业想要在均已成熟的养猪行业中取 得更加长足的发展则需要在做好以上内容的基础之上，探求能使猪场带来额外收 益的新技术，了解新技术，并真正使用新技术实现想要的结果，那么，您的猪场 也许会走的更加长远。 ①有益菌 ①有益菌 （微生物）的应用 口前市场上有许多进行商业化销售的微生物产品，其主要应用方式是直接在 猪饲料中添加微主物，但这种方式的效果与实际作用均让人生疑。猪只在食用了 经微生物处理过后的饲料后，这部分微生物在消化道中能否真正起到作用是不能