青岛版小学科学实验操作(四年级上册).doc

小学科学实验操作 （四年级上册） 目 录 序号 实验名称 课本页码 类别 备注 1 食物营养成分的检验 P4 分组 2 溶解实验 P10 分组 3 沉淀实验 P16 分组 4 过滤实验 P16 演示 5 分离叶绿素 P28 演示 6 热空气上升实验 P34 分组 7 压缩空气实验 P36 分组 8 大气压力实验 P40 分组 9 水流有力量实验 P42 分组 10 影响水流力量大小的因素实验 P42 分组 11 酒精灯的使用 P46 演示 12 热传导实验 P46 分组 13 观察锯末在热水中的运动 P48 分组 14 15 16 17 18 19 20 序号 1 类别 分组 实验类型 探究实验 实验目的 通过观察实验，探究食物中含有的营养成分。 实验器材 碘酒、米粉、滴管、白纸、酒精灯、碟子、花生、瘦肉等。 实验步骤 1.把少量米饭放在碟子上，用滴管向米饭上滴2~3滴碘酒，观察发生的现象。 2.把花生放在白纸上用力挤压，观察白纸上留有的痕迹。 3.将切成细条的瘦肉放在酒精灯火焰上灼烧，注意闻一闻，有什么气味。 实验现象 1.加入碘酒后，米饭变成蓝色。2.在白纸上挤压花生后，会在纸上留下油迹。3.将瘦肉在火上烧后，会闻到一股难闻的、烧焦羽毛的气味。 实验结论 1.这说明大米中含有淀粉。 2.说明花生内含有脂肪。 3.说明瘦肉内含有蛋白质。 备注说明 （该实验需要注意的问题提示等） 1.加入碘酒后摇匀。 2.酒精灯使用时注意安全。 序号 2 类别 分组 实验类型 探究实验 实验目的 认识溶解的特点，理解溶解的定义。 实验器材 三个烧杯、玻璃棒、药匙、食盐、高锰酸钾、沙子。 实验步骤 1.先在三个烧杯中倒入约三分之二的清水。 2.用药匙分别取适量的食盐、高锰酸钾、沙子，先观察这三种材料的形状、颜色等，再分别放入三个烧杯中，用玻璃棒分别搅拌。在搅拌时，要注意按顺时针方向，玻璃不要碰触玻璃杯的杯壁。 3.搅拌后，静置一会儿，再观察现象。 实验现象 食盐、高锰酸钾颗粒在水中看不见了，沙子在水中没有变化。 实验结论 像食盐、高锰酸钾那样，在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒，均匀地分散在水里，不会自行沉降下来，这种现象叫做溶解。像沙子在水中那样，无论怎么搅拌，仍然没有变化，这种现象叫做不溶解。 备注说明 （该实验需要注意的问题提示等） 1.烧杯可先用中号的，沙子事先一定要在水中淘洗干净，否则会影响实验效果。2.要注意观察材料在水中的变化；药品取量要适宜；3.搅拌时，要注意按顺时针方向，玻璃棒不要碰杯壁；4.实验做完后要及时地整理仪器，把水倒掉，将烧杯清理干净。 序号 3 类别 演示 实验类型 探究实验 实验目的 通过实验使学生知道沉淀是净化水的一种方法，能除掉水中一部分不溶解的杂质。 实验器材 烧杯（2个）、玻璃棒（2根）、明矾、浑浊水。 实验步骤 1.在两个烧杯内分别倒入大半杯浑浊水。 2.用药匙取适量的明矾放入其中一个烧杯内，同时搅拌两个烧杯中的浑浊水，然后静置。观察两杯水变清的速度和清澈程度有什么不同。 实验现象 两杯水中都有沉淀现象，但加入明矾的水中的杂质沉淀得快，水清澈透明。 实验结论 沉淀有分离水中不溶解杂质的作用，但不能全部除去，明矾可以加快沉淀。 备注说明 （该实验需要注意的问题提示等） 加入明矾的量课前教师要试验好,按统一标准分发给各小组。 序号 4 类别 演示 实验类型 探究实验 实验目的 通过实验使学生知道过滤是一种净化水的方法。 实验器材 铁架台（含漏斗架）、玻璃棒、漏斗、烧杯、滤纸、待过虑的水和纯净水。 实验步骤 1.将烧杯放在铁架台底座上，再将漏斗放入漏斗架，调节高度和位置，使漏斗颈下口直面贴在烧杯内壁上。 2.将滤纸对折两次成四层，打开，使其一边三层，一边一层，呈漏斗状。 3.将滤纸放入漏斗内，使滤纸上边略低于漏斗口，用纯净水浸湿，再用手指按一按，使滤纸紧贴在漏斗壁上。 4.将玻璃棒斜放在漏斗内（约45度），下端轻轻抵在三层滤纸的一边。 5.将待过滤得水用烧杯沿着玻璃棒慢慢倒入漏斗内，水不要没过滤纸的上边沿。 6.观察比较过滤前后的水有什么不同？滤纸上留下了什么？ 实验现象 混浊的水经过过滤变成了无色透明的水，滤纸上留下了细小的杂质。 实验结论 用过滤的方法能除去水中不溶解的细小杂质，使水变清。 备注说明 （该实验需要注意的问题提示等） 过滤用的浑浊水必须是经过沉淀的沉淀水；对玻璃棒的倾斜程度、漏斗颈下口直面接触杯壁、倒水速度等操作要领要掌握好。 序号 5 类别 演示 实验类型 探究实验 实验目的 了解植物的叶子为什么是绿色的。 实验器材 1个烧杯、1个锥形烧瓶、新鲜的绿叶、浓度为95％的酒精、三角架、石棉网、火柴。 实验步骤 1.把一片绿叶放入小烧杯中