生猪综合知识培训 销售部 2013年8月 中国地方猪种的类型 中国小型猪 分布及地区特点 分布于中国南方交通不便的崇山峻岭之中,生态环境恶劣; 饲养条件粗放,以放牧为主; 长期的近亲繁殖使基因纯和程度较高。 中国地方猪种的类型 中国小型猪 代表猪种: 贵州环江香猪; 广西巴马香猪; 海南五指山猪(老鼠猪); 云南省版纳微型猪; 西藏藏猪。 中国地方猪种的类型 中国小型猪 中国地方猪种的类型 中国小型猪 生物学特性 体型小发育慢,6月龄体高40厘米左右,体长在60-75厘米,体重20-30千克,平均日增重120-150克。 性成熟早,3-4月龄性成熟。 抗逆性强,对不良的生态和饲料条件有很强的适应能力。 产仔数少,一般为5-6头。 小型猪 巴马香猪 巴马香猪概况 源产于广西巴马瑶族自治县; 世界上最小的猪种之一,成年体重45Kg左右; 巴马香猪来源于土猪,群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”。 小型猪 巴马香猪 小型猪 巴马香猪 巴马香猪的优点 抗逆性好,极耐粗饲,它对饲养的环境条件和饲料条件要求不高。 肉质好,乳猪和断奶仔猪无乳腥臊等异味 7-10kg断奶仔猪屠宰率为56.62,胴体瘦肉率为5
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