(2013人教版)四下《营养午餐》课件PPT(1).pptVIP

下载本文档

0
0
约1.27千字
约 23页
2019-10-28 发布于山东
举报
版权申诉

(2013人教版)四下《营养午餐》课件PPT(1).ppt

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

* 12999数学网 * 12999数学网绿色圃中小学教育网十岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50克。十岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50克。热量不低于2926千焦.脂肪不超过50克热量 ≥ 2926千焦脂肪 ≤ 50克正如电脑要耗电，卡车要耗油，人体的日常活动也要消耗能量。热量除了给人在从事运动，日常工作和生活所需的能量外，同样也提供人体生命活动所需要的能量，血液循环，呼吸，消化吸收等。热量：不低于2926千焦脂肪食入后通过代谢转化为热量供人体使用，或转化为体脂储存于脂肪细胞中。当摄入的热量过多，长期超过人体活动所消耗的能量时，多余的热量将转换为体内脂肪，储存于脂肪细胞内。脂肪：不超过50克蛋白质能使我们具有抵抗力，少生病。绿色圃中小学教育网蛋白质？人体不仅仅需要热量和脂肪，其中还需要一个非常重要的元素，那就是蛋白质。蛋白质可以使我们具有抵抗力，少生病！ 10岁左右的儿童蛋白质的摄取量为每日75克。绿色圃中小学教育网编号菜名图例编号菜名图例 1 猪肉粉条 6 鸡蛋西红柿 2 炸鸡腿 7 香菜冬瓜 3 土豆烧牛肉 8 家常豆腐 4 辣子鸡丁 9 香菇油条 5 红烧鱼块 10 韭菜豆芽编号菜名脂肪/克热量/千焦蛋白质/克 1 猪肉粉条 25 2462 6 2 炸鸡排 19 1254 20 3 土豆炖牛肉 23 1095 11 4 辣子鸡丁 18 1033 7 5 红烧鱼块 17 1338 12 6 鸡蛋西红柿 15 899 16 7 香菜冬瓜 12 564 1 8 家常豆腐 16 1020 13 9 香菇油菜 11 911 7 10 韭菜豆芽 7 497 3 A 炸鸡排鸡蛋西红柿香菇油菜 B 猪肉粉条家常豆腐香菜冬瓜 C 辣子鸡丁土豆炖牛肉韭菜豆芽 1254千焦 899千焦 911千焦 2462千焦 1020千焦 564千焦 1033千焦 1095千焦 497千焦套餐热量/千焦脂肪/克是否符合营养标准 A B C 3064 45 不符合营养标准 4046 53 符合营养标准 × 不符合营养标准 2625 48 × 绿色圃中小学教育网小组合作从10个菜中，选出三个菜作为自己的午餐！每组6个人，三个人点菜，三个人用专家的标准，审查点的菜式是否符合营养标准！把审查符合营养标准的菜式记下来（菜的编号），以备汇报交流！绿色圃中小学教育网全班同学最喜爱的搭配方案方案配菜编号热量脂肪蛋白质男生人数女生人数一二三四五六 * 12999数学网 * 12999数学网