手工业与矿冶业.pdf

第三节 手工业与矿冶业 经济作物的广泛种植为闽西粤东北地区手工业的发展提供了 物质原料，人们利用当地的资源优势，发展了造纸业、印刷业、 制烟业、矿冶业等。 一、造纸、印刷、制烟等手工业 造纸业是闽西最发达的手工业之一，南宋((ll备汀志》就有关 于纸的记载。史载:“汀境竹山，繁林璐荟，蔽日参天。制纸远 贩，其利兼赢。”①崇祯《汀州府志》注曰“纸出归化”②。乾隆 《汀州府志》亦载:“竹攘、褚皮、薄藤、厚藤，凡柔韧者皆可造 (纸)。而竹纸多出连城、归化。”③连城造纸以姑田(包括曲溪、 赖源)、营溪为中心。根据记载，明嘉靖年间，营溪铁山罗地罗 李崇从浙江学习造熟料纸技术后，开始建厂生产京庄纸，之后， 还生产福贡、川贡、加重、行重、色纸等。④姑田漂料纸的创始 人蒋少林(又名正春)，生于明万历二十三年(1595)，自幼随父 从文亨乡蒋坊迁到姑田元甲定居。天启六年(1626)，蒋少林到 邵武县禾坪乡，向当地人学习造纸技术，掌握了蒸煮竹丝、天然 漂白、打浆方法以及造纸、烘干等工艺全过程。崇祯二年 (1629)，蒋少林从邵武回到姑田，经过苦心琢磨，反复试验，终 ① 仁清]杨澜:《临汀汇考》卷四《物产考》。 ② 崇祯《汀州府志》卷四《风土志.土产》。 ③ 乾隆《汀州府志》卷八《物产》。 ④ 《福建省连城县营溪镇志》，1996年，第7页。 205 于试制成功天然漂白的纸张—手本纸，称为“元甲纸”①。另 据考证，赖源黄宗人曾仕实于崇祯初年到曲溪大东溪开基造纸， 由于纸质量优良而妇孺皆知，当时凡印有“大东溪”字号的纸， 一到广东潮州、汕头、漳州一带，都被抢购一空。各地的纸商、 纸行云集大东溪，纷纷预付定金、贷款给村民，设厂建槽，纸业 生产随之大发展，同治年间每年产纸高达8400余担，几乎户户 堆纸料，处处有纸槽。②连城生产的纸种类繁多，乾隆《连城县 志》称:“纸以竹攘为之，粗者名火纸，稍细而厚者名古纸，土 人用以事鬼，又有连史、官边、烟纸、高连、夹板等纸。’，③光 绪二十年以前，连城全县纸产品销售国内外年达7.8万担，每担 值光洋60元，总值468万余银元。光绪末年至民国初的十余年， 年销量有所下降，为6.63万担，但在民国八年至民国十年，连 城土纸产量大幅度增长，全县纸商每年购销纸品达13万担，是 土纸产销量最高峰的三年，也是连城纸业史上的黄金时代。当时 姑田的纸商有50个万元户，营溪的纸商有18个万元户，城关的 “四大金刚”(北门的“祥兴号”、南门的“桂兰颧”、东门的“义 泰号”、西门的“万源茂”)都是以开设纸行而致富万元以上的大 户。④姑田和营溪因而赢得了“金姑田、银营溪”的美誉。 据载，归化“地晓无生计，民皆佣旁县造纸，先生课之种 竹，求得养竹法十余事，逾年竹成，归化纸遂为闽中冠”⑤。引 文中“先生”指张少衡(1775一1851年)，名学尹，字子任，一 字少衡，嘉庆十七年(1812)任归化知县。可见，归化造纸生产 ① 《连城县姑田镇志》，1998年，第93页。 ② 参见朱喜钦:《大东溪纸业生产史》，《连城文史资料》第13辑。 ③ 「清]徐向忠修、李龙官纂:乾隆《连城县志》卷四《户役志·附物产》。 ④ 参见新编《连城县志》卷一二《商业》，群众出版社1993年，第362页。 ⑤ 〔清〕莫树模:《师竹堂集》卷五。 206 到清中叶以后，发展更为迅速。连城、归化之外，汀属其他县亦 产纸。乾隆《上杭县志》载， “杭以毛竹初长，伐捣为纸。始于 白沙里，今通邑有山处多种竹，皆出纸，获利岁以万计。邑货出 产之赢，此为第一”①;到清中叶，“造纸者何止万家”②，出产的 草纸每年运销于漳州和广东潮梅各县，不下百余万元。长汀“邑 人赁山栽竹，设槽造纸’，③，清代高产时，年产4166.67吨，产 量居全省之冠。④永定，“地多竹，原料颇丰”， “出口年在十万 担以上”⑤。武平，“以产草纸为大宗，在昔盛时纸槽数百处，产 额年达七十余万”⑥。清流，仅沙芜乡洞口村，到清末民初，有 纸厂27个，生产改良纸、玉扣纸、长行纸、毛边纸、五色纸、 火纸、卫生纸等7种纸，