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中级饲料检化验技能 PAGE PAGE 1 ———————————————————————————————— 作者： ———————————————————————————————— 日期： 职业技能鉴定国家题库统一命题 中级饲料检验化验员操作技能考核技术准备通知单（三） 准备材料： 一、考试用化验室一间 二、仪器设备 1. 实验室用样品粉碎机或研钵 2.分析天平,感量0.0001g 3. 高温炉, 电加热,控制温度在550℃±20℃ 4. 坩埚,瓷质 5.容量瓶, 100ml 6.滴定管,酸式,25或50ml 7.玻璃漏斗,60cm直径 8.定量滤纸,中速,直径7-9cm 9.移液管,10, 20ml 10.烧杯,200ml 11.玻璃棒 12.洗瓶 三、试剂和溶液 本方法试剂使用分析纯，水为蒸馏水 1.盐酸溶液，1:3水溶液 2.硫酸溶液, 1:3水溶液 3.氨水溶液, 1:1溶液 4.草酸铵溶液, 4.2%水溶液 5.甲基红指示剂, 0.1g甲基红,溶于100ml的95%乙醇中 6.高锰酸钾标准溶液,C(1/5KMnO4)=0.05mol/L 四、样品 配合饲料或单一饲料 五、考生自备笔，稿纸 职业技能鉴定国家题库统一命题 中级饲料检验化验员操作技能考核试题（三） 1．总分：100分 2、考核时间：90分钟 一、技能操作（本题100分） 饲料中钙含量的测定 测定方法：GB/T6436饲料中钙的测定方法 数据记录及结果计算表： 数 据 项 目 I II 试样的质量， m, 克 移取试样分解液体积， V’，ml 滴定时用去高锰酸钾标准溶液的体积，V，ml (V-V0)·C×0.02 Ca（%）= ——————— ×100 V’ M × —— 100 平均值 相对偏差 职业技能鉴定国家题库统一命题 中级饲料检验化验员操作技能考核鉴定评分标准（三） 一、饲料中钙的测定（本题100分） （一）试样的分析（15分） 称取两份平行试样，每份3-5g于坩埚中，电炉上炭化，后于高温炉中灰化，必须在盛灰坩埚中加入盐酸10ml和浓硝酸数滴，煮沸，然后将此他部转入到100ml (容量瓶中，稀释定容)。要求考生在考核过程中：1）正确使用分析天平称取试样，给5分；2）正确炭化和灰化，给5分（注：此过程亦可口述，要求回答准确无误）；3）准确加入所需的盐酸和浓硝酸，给5分；4）正确使用100ml容量瓶稀释定容，给5分。 （二）沉淀的生成（25分） 准确移取试样分解液10-20ml于烧杯中，加蒸馏水100ml，甲基红指示剂2滴，滴加盐酸使溶液恰变红色，煮沸，慢慢滴加草酸铵10ml，搅拌。要求考生在考核过程中：1）准确移取试样分解液，给5分；2）准确调整沉淀生成的PH环境2.5-3.0，给10分；3）慢滴草酸铵，且正确搅拌，给10分。 （三）沉淀的洗涤（25分） 用滤纸过滤，用氨水洗涤沉淀。要求考生在考核过程中：1）正确做好滤纸漏斗，滤纸要紧贴漏斗壁，并使漏斗中形成水柱，给10分；2）正确选用1:50氨水洗涤沉淀，给10分；3）正确判断洗涤滤液中无草酸根离子，给5分 （四）滴定（15分） 沉淀玫滤纸转入原烧杯，加硫酸溶液10ml，蒸馏水50ml，加 热到75-85℃，用0.05mol/L高锰酸钾标准溶液滴定。要求考生在考核过程中：1）准确加入所需用的硫酸，蒸馏水，给5分；2）准确使用高锰酸钾标准溶液滴定时的温度控制，给6分；3）准确判断滴定终点，为溶液呈粉红色且半分钟不褪色为终点，给4分。 （五）结果的计算（20分）按照试卷中的表格进行记录和计算 1）能够正确书写原始记录，给4分 2）能够正确计算和表达检验结果，给6分 3）能够按照规定进行有效数字的计算和进行误差分析，给6分 4）能够按照规定出具检验报告，给4分 职业技能鉴定国家题库统一命题 中级饲料检验化验员操作技能考核技术准备通知单（二） 准备材料 一、考试用化验室一间 二、仪器设备