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学习指南
连锁企业品类管理
学学学习指南
连锁企业的发展,物流配送能力是其获得核心竞争力的关键因素之一。《连锁企业配送实务课程》依托连锁企业物流配送中心业务操作流程,满足配送中心中层管理岗位工作需要。为更好的实现课程教学目标,针对专业教师、职业院校学生及员工,提出如下建议。
一、教师使用建议
本课程教学具有较强的技术性,加之企业配送技术发展较快,所以需要任课教师具有一定的企业工作经验,对连锁企业配送业务具有一定的操作能力。教师能够依托企业实际,将企业工作内容转化为教学内容,通过教学设计及各种教学资源,使学生更好的掌握配送技术、技能。在教学中,理论的学习一定要联系实际,边学边做,传授的知识要具有一定的超前性。教学中应提前准备连锁企业配送中心工作要素图片及教学、辅助教学视频资料,能较好解释课程难点的动画资源等资料。选取典型配送中心作为校外实训基地,校内实训室要结合实训内容提前准备好实训耗材。
具体授课方式及实施详见表1教学日历。
表1 教学日历
课程名称
连锁企业配送实务
授课学时
50
授课班级
连锁经营管理专业二年级
教材
《连锁企业配送实务》——高等教育出版社2016.9
序号
授课日期
授课学时
授课方式
授课内容
教材页数
1
2
理实一体课堂教学
配送作业认知
1.1
2
2
理实一体课堂教学
配送中心认知
1.2
3
2
校外实训基地实践
配送中心认知实训
1.2
4
4
理实一体实训室教学
集货
2.1
5
4
理实一体实训室教学
储存
2.2
6
2
虚拟软件实践
退货
2.3
7
4
理实一体实训室教学
订单处理
3.1
8
2
理实一体课堂教学
拣货作业
3.2
9
2
校外实训基地实践
商品分拣实训
3.2
10
2
虚拟软件实践
补货作业
3.3
11
4
理实一体课堂教学
加工作业
4.1
12
2
理实一体课堂教学
包装作业
4.2
13
2
理实一体实训室实践
商品包装实训
4.2
14
4
理实一体课堂教学
配送路线优化设计
5.1
15
2
理实一体课堂教学
车辆配载
5.2
16
2
理实一体课堂教学
配送作业调度
5.3
17
2
虚拟软件实践
配送方案设计实训
5.3
18
2
理实一体课堂教学
商品退调作业
5.4
19
2
理实一体课堂教学
配送成本控制
6.1
20
2
理实一体课堂教学
配送绩效评价
6.2
21
2
课堂教学
综合分析
22
2
期末检测
授课教师
审核人(签字)
二、职业学生学习建议
职业院校的学生,以实践能力培养为主,较强的职业能力是其优势。针对职业目标的不同,中职-高职-本科对应就业岗位有差别,相应的学习内容分一定的阶段。具体详见表2。
学习内容与职业岗位对应表 表2
序号
学习内容
职业岗位
学历要求
学习建议
1
配送中心认知
配送中心实习生
无
认识未来职业岗位特点,主要工作类型;熟悉配送中心主要岗位设置及组织结构;配送中心主要职能认知,主要业务流程认知。
2
配送备货技能
配送中心基层操作员工:验货员、保管员、理货员、拣货员、配货员、送货员等
中职
学习配送基本技能,按配送工作流程,掌握集货、储存、订单处理、分拣、补货、加工、配装、送货、退货作业等基础工作。
配送理货技能
配送送货技能
3
配送实施管理
配送中心基层业务员工:计划员、调度员、协调员、管理员等
高职
对配送的各个作业环节进行路线优化与作业调度,目的是高效率、低成本实施配送任务。
4
配送信息管理
配送中心信息管理员工:信息员、管理员
将各种信息技术应用于配送的作业中,用现代化手段管理配送业务。
5
配送绩效管理
配送中心管理者:管理员或决策人
审核设计配送中心成本考核项目及绩效评估方法,并对配送中心进行成本核算与绩效评估。
6
配送中心规划与设计
配送中心设计者:规划设计师、管理者
本科
对配送中心进行选址策划、总体规模的设计、建筑物及内部设施设备的布局。
三、企业岗位员工自学建议
作为连锁企业配送中心员工,无论你是否具有高等学历,都要从基层员工做起。如果没有系统的理论学习,可以在实践中边做边学。配送中心主要技能包括基础技能、操作技能、管理技能、高端技能。作为立志在连锁企业配送管理中能有所成绩的员工,一定脚踏实地,扎扎实实从基础工作做起,配合着实践,学习书中相关章节内容,详见图1所示。在学习中,本课程的辅助教学视频、微课及音频资源能帮助初学者更好的掌握重点知识、难点内容,一定要配合使用。若想有更高的知识提升,多阅读行业最新发展资料(详见课程推荐网站),和课程案例资源,配合习题检测学习效果。
四、社会自学者学习建议
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