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幼儿园中班教案《美味冰淇淋》含反思 　　活动目标 　　1．学习绘画冰淇淋的方法，为自己和同伴设计制作冰淇淋，体验动手操作的乐趣； 　　2．丰富幼儿对冰淇淋的味道，色彩、形状、相关知识，培养幼儿自信心、观察力、想象力和大胆尝试、探索的能力； 　　3．利用各种废旧材料制作冰淇淋，变废为宝，增添生活的乐趣； 　　4．与同伴互动，大胆说出自己的想法，发展交往能力，培养活泼开朗的性格。 　　5．培养幼儿的技巧和艺术气质。 　　6．养成大胆用色、均匀涂色的良好习惯。 　　重点难点 　　重点： 　　1．学习绘画冰淇淋的方法，为自己和同伴设计制作冰淇淋，体验动手操作的乐趣； 　　2．丰富幼儿对冰淇淋的味道，色彩、形状、相关知识，培养幼儿自信心、观察力、想象力 　　和大胆尝试、探索的能力； 　　难点： 　　1．利用各种废旧材料制作冰淇淋，变废为宝，增添生活的乐趣； 　　2．与同伴互动，大胆说出自己的想法，发展交往能力，培养活泼开朗的性格。 　　活动准备 　　物质准备： 　　(1)裁好的纸样及成品。 　　(2)剪刀、双面胶、油画棒、彩色笔、透明胶，各类装饰性材料(皱纹纸、蜡光纸、报纸等，以及幼儿收集到的牛奶盒、碎纸等)。 　　环境准备： 　　(1)在美工区展示各种味道、形状、色彩冰淇淋图片，布置“美味冰淇淋商店”，便于幼儿随时观察。 　　(2)分成三组制作小组，便于材料的摆放及幼儿操作。 　　活动过程 　　一、以送礼物的诱惑激发幼儿兴趣 。 　　1．今天，覃老师要送小朋友在夏天里，最想要的礼物（冰淇淋）， 　　让幼儿带着问题来欣赏老师的礼物： 　　(1) 冰淇淋都有哪些味道? 　　(2) 冰淇淋都有什么样的形状?（他们都长得什么样？） 　　2．幼儿自由观察了解冰淇淋，并小声讨论，互相交流。 　　3．小结观察结果： 　　(1) 冰淇淋的味道有：草莓、西瓜、香蕉、葡萄、巧克力奶牛等各种味道。 　　(2) 冰淇淋的形状有：三角形、长方形、圆形和不规则图形。 　　二、出示各种冰淇淋制作图样，幼儿任意选择味道、形状和材料进行制作冰淇淋。 　　1．介绍各种制作材料，如牛奶盒、报纸、皱纹纸、蜡光纸、各种水果味的即时贴等。 　　2．提出制作和装饰的要求： 　　(1)将装饰物粘贴牢固。 　　(2) 冰淇淋色彩丰富而且均匀。 　　(3)制作时有自己的想法，不盲目模仿别人。 　　(4)将冰淇淋坚持做完，不能半途而废。 　　3．幼儿操作活动： 　　(1)教师鼓励幼儿大胆尝试。能讲述自己创作意图并设计制作与老师不同的独特品种。 　　(2)引导幼儿有目的地制作，支持幼儿根据需要选择多种材料制作。 　　(3)鼓励幼儿在制作时能相互合作，取长补短。 　　三、评价总结： 　　1．请个别幼儿介绍自己的冰淇淋。说说创作意图和选用材料并给冰淇淋命名。 　　2．教师积极肯定幼儿作品，增强幼儿自信心，体验成就感。 　　3．幼儿进行美味冰淇淋的买卖游戏，鼓励幼儿大胆推销自己的独特的冰淇淋，充分展示自己制作的冰淇淋。 　　活动延伸 　　鼓励幼儿将自己的美味冰淇淋推销给别班的小朋友，使幼儿体验成功的快乐！ 　　教学反思 　　我自认为此次教学活动设计，难易程度非常适合中班孩子的掌握，课堂气氛也不错，究其原因： 　　一、是制作图样设计的非常新颖，孩子们都很感兴趣； 　　二、是该活动充分发挥幼儿的主动性,让幼儿有充足的材料可以选择； 　　三、利用本土资源“变废为宝”，抓住幼儿的心理特点开始发挥想象制作冰淇淋加工厂，充分发挥了幼儿的潜能，从而达到教学的预期效果。 　　不足的是： 　　一、幼儿在手工区操作用纸卷的冰淇淋时候，动作不太熟练，有点笨拙，就是平时动手机会太少，以后要在动手方面多以加强。 　　二、师幼互动的环节上，幼儿在语言表达不够清晰，流畅。 　　通过这次的教学活动，我深刻体会到，所有的教学活动活动一定要坚持开放性的原则，让幼儿充分感知和操作，同时活动的题材必须来源于本土生活，这样的活动才真实更有价值。 　　小百科：冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。