连锁经营与管理概述.pptVIP

第一章 连锁经营与管理概述;;第一节 连锁经营的本质;;连锁企业的构成;总部;门店;配送中心;; 三、连锁经营的本质与优势 1.连锁经营的本质 （1）连锁经营时机械化大生产在流通领域的创新与应用 卖方市场 买方市场 （2）连锁经营是一种企业的组织形式 提问：企业的典型的组织形式有哪些？;;四、连锁经营的优势 1.效益优势 2.竞争优势;第二节 连锁经营的分类;一、直营连锁;3.优缺点 （1）优点：管理规范化程度高；可统筹配置资源，提高企业运行效率；决策的灵活性高 （2）缺点：资金投入量大；经营风险高；缺乏灵活性。 ;1.正规连锁的特点、优缺点与适用行业;二、特许连锁;总部：店名、店貌、采购、经营、价格、服务 加盟店：财产权、财务管理、人事权（独立法人）;3.优缺点 优点：特许方而言，可以以较少的资金和人员，迅速占领市场、扩大经营，减轻了进行分店扩张的投资和经营风险。加盟者而言，可以利用总部的技术、品牌和全方位的服务。 缺点：关系不明确，出现问题相互推脱；总部片面追求品牌授权金，缺乏对加盟店的有效管理和服务；可能造成知识产权的流失;;加盟商心理契约 1.含义：加盟商所设想的对连锁总部的付出和连锁总部应给予的回报。 2.形成：外部因素：社会环境、社会信息、连锁总部提供的信息 内部因素：心理编码、加盟商特征 3.心