第七章客户忠诚度管理.ppt

第七章 商 品 包 装 技能目标 2 学 习 目 标 知识目标 1 了解商品包装的概念和作用，熟悉包装的分类； 能识别、选择商品包装的材料，熟悉包装的技法； 了解商标的作用以及分类。 能够在掌握不同材料性能的基础上，选择出适合不同商品的包装材料； 结合商标的分类，总结出各种不同的商标属于哪种商标类型。 1953年国家第一个五年计划明确规定：酒精和国家名酒为计划供应之商品，由总公司掌握，统一分配。既然要“统一分配”，就需要“统一包装”。“玻璃瓶”便应运而生。即使现在，分装酒类的容器性价比最好的也是玻璃瓶，世界上大多名酒至今沿用最广泛的也是玻璃瓶。瓷瓶也好，但是成本较高易碎，而且不透明，不能随时直接观察酒液；陶瓶、紫砂陶、木血料等易渗漏；竹筒、皮囊等更不易保存。中国的酒厂在民国期间就有使用玻璃瓶的，也有保存至今比较完好的，但广泛使用玻璃瓶装酒是新中国成立后。名酒中可查到的汾酒使用得最早，泸州老窖也很早就采用了玻璃瓶，茅台一直沿用当地产的上过釉的土陶瓷瓶，1966年以后才使用乳白玻璃瓶至今。为满足人民大众的需要，国家财政税收、出口创汇的需要，“统一管理”、“统一生产”、“统一包装”、“统一分配”出来的新中国酒业，使得中国古老的酿酒技术绽放了光彩，也成就了后来的“八大名酒”、“十七大名酒”。 思考题 由陶瓷和玻璃瓶进行的酒包装有哪些优缺点？ 案例导入：近代酒包装由陶瓷向玻璃瓶包装的历史 第一节 商品包装概述 （一）商品包装的概念 我国国家标准《包装通用术语》（GB 4122-1983）中，对包装所下的定义是：“为了在流通过程中保护商品、方便储运、促进销售，按一定的技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称，以及为了达到上述目的而采用容器、材料及辅助料和辅助物的过程中的一定技术方法等的操作活动”。 一、商品包装 （二）商品包装的基本功能 1．保护功能 （1）防止商品破损变形。 （2）防止商品发生化学变化。 （3）防止有害生物对物品的影响。 （4）防止异物混入、污染及商品失散。 2．容纳功能 3．便利功能 4．促销功能 （1）传达信息的功能。 （2）表现商品的功能。 （3）美化商品的功能。 5．提高商品附加值功能 小案例 国外包装主张人性化 随着我国包装业的飞速发展，许多包装企业都把目光瞄准了国外市场，却不知国外的包装使用者，除了对产品质量有着很高的要求外，还特别注重包装设计的人性化。例如：欧洲客户一般比较讲究环保，喜欢定量包装；日本客户比较内敛细致，喜好便于操作的包装。因此，包装企业在设计产品包装时，要充分考虑到使用者的因素，要以人为本，多站在使用者的使用习惯与喜好上。在包装设计上保持个性，把握人性化，充分实现包装的基本功能，全方面满足使用者的各种需求，并适应时代发展的需要。 武汉小蜜蜂：蜂蜜瓶出口包装有学问 主要内容：以小包装蜂蜜为例，针对欧洲客户的习惯，包装设计上取消了瓶盖内封口用的锡箔。国内客户普遍认为锡箔是产品有档次、有质量保证的一个标志；欧洲客户则普遍认为锡箔会带来食品的二次污染，两者看法可谓恰恰相反。针对欧洲客户喜欢定量的习惯，小蜜蜂开发了一款尖嘴瓶塑料包装，造型大体为圆锥形，方便手握，瓶嘴为尖形滴管式。 瑞士推出袋装葡萄酒 主要内容：这款袋装葡萄酒是针对户外旅行、运动的人群开发使用的，具有便利性和易于使用的特性，该产品能让消费者在任何地方随时使用。这款由瑞士生产的包装袋材料是一种独特的三层复合结构，符合经过FDA批准的可接触酒精的材料。这种包装袋既有传统飞机瓶的吸引力，又带有软包装的优点新鲜、易于拿放、可回收、具有很好的货架稳定性和填充性。 个性化桶包装成市场的重要制胜关键 主要内容：江汉油田盐化工厂根据客户需求的多样性和市场不断变化的特点，及时改进漂粉精产品的包装和装箱质量，推出2千克装、5千克装、10千克装等30种规格的精美小包装。在澳大利亚市场，该厂根据客户需求推出个性化小包装；面对作风严谨的英、德客户，该厂按照客户要求，专门设计了一种锥形桶包装，方便了客户的使用。 二、商品包装的分类 （一）按包装在流通过程中的作用分类 1．销售包装 2．运输包装 （二）按包装的材料分类 1．纸制包装 2．塑料包装 3．玻璃与陶瓷包装 4．金属包装 5．木制包装 6．复合材料包装 7．纤维制品包装 8．其他天然材料包装 （三）按包装的技术分类 （四）按包装内容分类 1．艺术性 2．经济性 3．独特性 4．标准性 5．针对性 6．方便性 7．适应性 8．满足消费者安全、可靠、体现地位与威望等心理要求 三、商品包装的设计原则 资料卡 包装设计