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工作简报
三波长校正光度法测定水果蔬菜中
多菌灵残留量
于彦彬,苗在京,万述伟
(青岛市农业环保能源工作站,青岛266071
谭培功
(青岛市环境监测站,青岛266003
摘 要:研究了三波长光度法测定水果蔬菜中多菌灵残留量的最佳测定条件,在p H8.3的条件下,测定278,281和290nm波长处的吸光度,计算出校正吸光度,校正吸光度与多菌灵含量在0 ~50μg范围内呈线性关系,相关系数为0.9991,方法检出量为0.773μg;样品的加标回收率在93.5%~101.0%范围内,测定结果满意。
关键词:光度法;多菌灵;农药残留;蔬菜;水果
中图分类号:O657.31 文献标识码:A 文章编号:100124020(20050520353202
TERNA R Y WAV EL EN GT H SPEC TRO P HO TOM E TRIC D ETERM INA TION O F R ESIDUAL CA RB ENDA ZIM IN V E GE TABL ES AND FRU ITS
YU Yan2bin,MIAO Z ai2jing,WAN Shu2w ei
(Qing dao A g ro2envi ronmental Protection and Energ y S tation,Qing dao266071,China
TAN Pei2gong
(Qing dao Envi ronmental Monitoring S tation,Qqing dao266003,China
Abstract:The optimum conditions for ternary spectrophotometric determination of residual carbendazim in vegetables and f ruits were described.In a medium of p H8.3,the absorbances at278nm,281nm and290nm were determined,and the absorbance corrections were calculated.A good linear relationship between the corrected absorbance and amount of carbendazim was obtained in range of0~50μg with a correlation coefficient of0.9991. The detection limit of the method is0.773μg.The relative standard deviation is less than9.0%.The average recovery for different concentration levels is in the range of93.5%~101.0%.
K eyw ords:Spectrophotometry;Carbendazim;Pesticide residue;Vegetable;Fruit
多菌灵,又称苯骈咪唑44号,化学名称为22(甲氧基氨基甲酰苯骈咪唑,是一种高效低毒内吸性杀菌剂,主要用于防治麦类、水稻、甜菜、油菜、花生和水果等的病害,因此水果蔬菜中常能检出多菌灵的残留。目前测定多菌灵的方法主要有液相色谱法[1,2]、分光光度法[3],用液相色谱测定单一的多菌灵,分析费用高。光度法使用的仪器简单已作为国标用于测定蔬菜、水果中多菌灵[4],该方法通过作图法查出吸光度,再计算吸光度差值,然后根据校正
收稿日期:2004202221
作者简介:于彦彬(1964-,女,大连人,高级工程师,主要研究 方向为农残。吸光度和多菌灵的关系绘制成标准曲线,试验表明用作图法计算误差较大,且比较繁琐,使用的分光光度计必须能够扫描光谱图,否则无法测定,文献[3]曾采用三波长校正吸光光度法测定小麦中多菌灵的残留量。本文通过优化测定条件,将三波长校正吸光度技术引用到水果蔬菜中多菌灵残留量的测定。
1 试验部分
1.1 仪器与试剂
Cary2100Conc紫外可见分光光度计
p HS23B酸度计。
甲醇、三氯甲烷、石油醚(沸程30~60℃
多菌灵标准溶液:1.0000g?L-1,称取多菌灵
?
3
5
3
?
于彦彬等:三波长校正光度法测定水果蔬菜中多菌灵残留量
5010mg 置于烧杯中,用盐酸(1+11溶解,移入50mL 容量瓶中,并稀至刻度。用盐酸(1+11配制50mg ?L -1标准使用溶液。1.2 试验方法
1.2.1 多菌灵标准曲线的绘制
吸取多菌灵标准使用溶液0,0.1,0.2,0.4,
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