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研究报告 ΡΕΠΟΡΤΣ
中华鲟配合饲料适宜蛋白质含量及最佳蛋白能量比研究
温小波 库夭梅 罗静波
湖北农学院动物科学系 荆州
提要 以酪蛋白和明胶为蛋白源 添加豆油 鱼油 糊精 纤维素以及适量的维生素和矿物
! ! !
质混合剂配制试验饲料 饲料配成 个蛋白质水平 每个蛋白水平分别包括 个能量级 以体
质量增长倍数 蛋白质效率和饲料系数为评判依据 对体质量为 的中华鲟
! ?
的适宜蛋白质含量及其蛋白能量比进行了研究 经过为期 周的试验 结果
Αχιενσερσινενσισ ∀
π
表明中华鲟幼鲟配合饲料中的适宜蛋白质含量范围为 ∗ 饲料的最佳蛋白能
量比范围为∗ ∀ 当试验饲料蛋白质含量为 蛋白能量比为
时 试验鲟鱼获得最大体质量增长倍数为 最低的饲料系数为 以及
? ?
最高的蛋白质效率为 ? ∀
关键词 中华鲟 配合饲料 蛋白质含量 蛋白能量比
Αχιενσερσινενσισ
π
中图分类号 ≥ 文献标识码 文章编号 222
中华鲟 属硬骨鱼类 辐鳍亚纲 连续充气增氧 溶氧保持在 以上 为 左
Αχιενσερσινενσισ
π
软骨鳞总目 鲟形目 是河口干流半洄游鱼类 主要分 右 氨氮 以下 试验期间每天按鱼体质量的
∀
布于我国长江 黄河 闽江 钱塘江 珠江及其近海沿 确定投饲量 分别在 和 分两次投喂
! ! ! !
岸为国家一级保护动物≈∀ 并根据前一天鱼的摄食情况调整当天的具体投食
我国中华鲟人工繁殖已持续成功了 余年 但 量 每 分别对各水族箱的试验鱼称体质量 以便
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