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中卫山羊育成母羊对不同蛋白水平饲料消化率的对比分析 1 1 1 1 2* 叶勇 ，张振伟 ，，刘占发 贾弟林 ，闫宏 （1 宁夏中卫山羊选育场 宁夏中卫 755006；2 宁夏大学 宁夏银川 750021） 摘要:在舍饲条件下，选择十一个月龄大，健康，平均体重相近(P0.05)的中卫山羊育成 母羊二十一只，随机分为三组，三组分别饲喂不同蛋白水平的饲料。采用消化试验、比 较饲养试验来测定其对不同蛋白水平饲料的消化率及增重的影响。结果表明：在本试验 所采用的能量水平和蛋白梯度下，第三组日粮高蛋白水平对试羊的增重效果最好，而 DM 、ADF 和NDF 对增重效果影响不明显；试羊对粗蛋白的消化率随粗蛋白水平的升 高而升高，而DM 、ADF 和NDF 的消化率都是以第二组最高。 关键词：中卫山羊，育成母羊，蛋白质，消化率 中卫山羊是产于中国西北干旱半荒漠地区的一个我国独特的裘皮用山羊品种，也是 世界独有的山羊品种，以宁夏香山地区为核心产区。中卫山羊的沙毛皮花穗美观，花案 清晰，色白如玉，光泽悦目，轻便结实，保暖不粘结，是裘皮中之佳品。其毛具有真丝 样光泽，被誉为“ 中国的马海毛”，纤维细长，弹性好，是制作高级提花毯的重要原料； 山羊绒柔软细长，俗称“金丝绒”，可制作高级纺织品。羊肉味美可口，膻味小，倍受消 费者的青睐。本试验主要采用消化试验和比较饲养试验，从中卫山羊育成母羊对不同蛋 白水平饲料消化率的测定和对增重的影响入手，探讨不同蛋白水平饲料对中卫山羊消化 率的影响，为其科学组织中卫山羊规模化生产提供依据。 1 材料与方法 1.1 试验时间与地点 2007 11 20 2008 1 15 7 本试验的饲养试验 年 月 日至 年 月 日，预试期 天，正试期 45 2007 12 16 2007 12 25 5 天。消化试验于 年 月 日至 年 月 日进行，预试期 天，正试期 5 天。试验在宁夏中卫山羊选育场和宁夏大学农学院动物营养实验室进行。 1.2 试验用羊和圈舍器具的准备 本试验选用出生和断奶时间相近，健康状况良好，平均体重差异不显著(P0.05 ）年 龄为 11 个月龄的纯种中卫山羊育成母羊21 只，作为试验用羊。试验羊入羊舍之前，对 栏，槽，地面等进行消毒，在过度期间用左旋咪唑每㎏体重按5 ㎎计算，进行体内驱虫， 并注射羊痘、口蹄疫和羊三联四防苗。 1.3 饲养管理 1.3.1 比较饲养试验 1 将21 只羊随机平均分为3 组，每组7 只，试验预试期7 天，正试期45 天。预试 期各组试验羊喂给相应营养水平的饲料，精、粗饲料混合后分早晚两次喂给，每天中午 给羊饮充足洁净的水。在试验开始和结束时，于早饲前对试羊进行空腹称重，作为试羊 的起始体重与结束体重。试验期间每天准确记录每组羊喂料量和剩料量，并取样分析其 养分。日粮配比及营养水平如表1 所示。 表1 试验羊的日粮配合及营养水平 日粮组成（% ） Ⅰ Ⅱ Ⅲ 玉米秸秆 45.00 36.00 33.00 苜蓿草粉 / 21.00 20.00 玉米黄贮 19.00 14.00 17.00 玉米 31.00 24.00 17.00 胡麻饼 / / 8.00