《离心式切片机设计》-毕业论文（设计）.docVIP

沈阳工业大学硕士学位论文格式规范 PAGE - - l 离心式切片机设计 学 院： 专 业 班 级： 学 号： 学 生 姓 名： 指 导 教 师： 2012 年 9 月 摘 要 随着人们的生活水平越来越高，对一些茎块作物的食用要求也越来越高。例如在食用土豆或一些薯类的时候要将其切成丝或片，因而离心式切片机应运而生。本文设计的切片机主要针对中小型场合，例如加工作坊、食堂、家庭等。本设计针对一些茎块的形状而设计的。本文分别对带、轴、刀片、刀盘等进行设计计算，对轴承、键等元件进行了选择。本设计的切片机有较高的效率，能分别对土豆、红薯、洋葱等进行工作。 关键词：切片；离心式；切片机；刀片 目 录 摘 要 TOC \o 1-3 \h \z \u 1前 言 1 TOC \o 1-3 \h \z \u 2国内外现状 2 2.1国外发展情况 2 2.2国内切片机技术的发展概况 2 TOC \o 1-3 \h \z \u 3离心式切片机总体方案的确定 3 TOC \o 1-3 \h \z \u 3.1结构特点与工作原理 3 TOC \o 1-3 \h \z \u 3.2机构的组成部分及特点 4 TOC \o 1-3 \h \z \u 4电机的选择 4 TOC \o 1-3 \h \z \u 5 V带的传动设计计算 5 T