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21 6 Vol. 21 No. 6
1999 11 JOURNAL OF NANJING UNIVERSITY OF CHEMICAL TECHNOLOGY Nov. 1999
1, 6-
高 嵩
( 南京中医药大学基础医学院生化教研室, 南京, 210009)
欧阳平凯
( 南京化工大学制药与生命科学学院, 南京, 210009)
通过测定发酵过程中葡萄糖无机磷以及中间代谢葡萄糖-6-磷酸( G-6-P) 果糖-6-磷酸( F-6-P) FDP磷
酸二羟丙酮( DHAP) 以及3-磷酸甘油醛( G-3-P) 的胞外 度, 描绘出FDP 发酵的基本网络图, 分析了整 个发酵过程
中的流量分配
1, 6- 二磷酸果糖 流量分配 调节机理
Q 5914
1, 6-[ D-fructose 1, 6-bis( di ydrogen 6-P-DH PGI Boe ringer mann eim ;
p osp ate) , FDP] 1, 6-1- -2--4-
FDP AR; CP
, FDP 12
FDP , DU650 ( Beckman
, , ) , pH
FDP, 13
[ 1]
131 FDP
[ 2]
,
, , FDPFDP ,
FDP , :
FDP 140 g/ L,
FDP 0. 5 mol/ L, 6%,
37. 538. 5 , 50 r/ min
, FDP , pH 2. 0
: , , , FDP
,
FDP , 132
, 1321 FDP [3,4]
FDP FDP , 500 mg/ L
7 , 3. 00 mL Buffer
1
( pH 7. 4) ,
11 FDP 0 20 40 60 80 100 L,
+
GDHTIMALDF-6-PG-6-P-NADP G- ,
: 1999-06- 30
6 : 1, 6-
55
NADH 30 L, ,
GDH( EC1118) 1 L, T IM ( E. C. 5. 3. 2
1. 1) 2. 6 L, 10 min, 340 nm
A 1; ALD( E. 21 FDP
C. 4. 1. 3) 25 L, 10 min, 340 nm ,
A 2 A 1 A 2 , FDP FDP
, 100 Galazzo Bailey
L, , ,
F
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