包被铜对西门塔尔牛日粮养分消化代谢和血液指标的影响.pdf

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核 农 学 报  2008 ,22 (6) :887~891 887   J ournal of N uclear Agricultural Sciences ( ) 文章编号 2008 0688705 包被铜对西门塔尔牛日粮养分消化代谢和 血液指标的影响 王  聪  刘  强  董宽虎  赵  祥  黄应祥  董  群 ( 山西农业大学动物科技学院 , 山西 太谷  030801) 摘  要 :16 头中国西门塔尔阉牛采用随机区组设计被分为 4 组 , 以混合精料和风干玉米秸秆为基础 日 粮 , 以包被铜为铜源 ,在基础 日粮中分别添加铜 0 、8 、16 和 24mgkg ,研究包被铜对西门塔尔牛营养物质 消化代谢和血液指标的影响 。结果表明:8 和 16mgkg 组有机物质表观消化率显著高于 24mgkg 和对照 ( ) 组 P 005 ;粗蛋白、粗脂肪 、无氮浸出物 、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率均比对照显著增 ( ) ( ) 加 P 005 ;各组可消化氮 、沉积氮和可消化氮沉积氮也较对照显著增加 P 005 ,16 和 24mgkg 组 ( ) 显著高于 8mgkg 组 P 005 。矿物质存留率 、血清甘油三酯 、葡萄糖 、总胆固醇 、白蛋白和总蛋白含量 ( ) ( 显著增加 P 005 。尿素氮则呈现下降趋势 ,且 16 和 24mgkg 组显著低于对照组和 8mgkg 组 P ) ( ) ( ) ( ) 005 ;对照组和处理组之间血清谷草转氨酶 GOT 、谷丙转氨酶 GPT 、碱性磷酸酶 AKP 、酸性磷酸酶 ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ACP 、乳酸脱氢酶 CDH 差异均不显著 P 005 ;血清铜蓝蛋白 CP 、超氧化物歧化酶 SOD 和谷胱 ( ) ( ) ( ) 甘肽过氧化物酶 GSHpx 活性显著提高 P 005 ;丙二醛显著下降 P 005 。血清铜 、铁和锌含量

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