中外茶文化交流.docVIP

. PAGE 1 摘 要 中国是茶的故乡，唐宋时茶道就很盛行。茶文化作为中国文化的重要组成部分，伴随中华民族的悠久历史，享誉海内外。然而何为中华茶文化，民间遗存下来的茶俗、茶风是否为茶文化？历史上的“茶道”是什么模样，“茶道”仅仅是时下流行的表演形式吗？世界公认日本“茶道”受中国茶文化影响最深，那么日本茶道是如何产生和发展的，又是出于什么样的原因形成了日本“茶道”的规模与风格？本文试图通过对中国茶道与日本茶道的历史与发展、联系与区别加以阐述和比较，以求解答上述问题。 关键词：茶业；茶道；发展；区别；根本原因； Abstract China is the hometown of tea. Tea and Chinese culture are closely related with each other.In history when the tea ceremony of Tang and Song Dynasty was typical. But what the Chinese tea culture is?whether tea customs remained from the folk is tea culture? what the tea ceremony is In the history? Is Tea ceremony just popular show ? The world recognized as Japans tea is the most authentic, influential, then the Japanese tea ceremony is how to produce and development? What is the reason for the formation of the Japanese tea size and style? What the relation and distinction between The Chinese tea ceremony and Japanese tea ceremony are and which aspects those differences are reflected ? This following paper will resolve these mysteries one by one. Key Words:China-Japan ; tea culture; tea ceremony; development; distinction 目 录 引言……………………………………………………………………………………1 一、中国茶及中国茶文化……………………………………………………………1 （一）茶和茶文化………………………………………………………………1 （二）茶业的产生与发展………………………………………………………2 二、中、日茶文化现象之对比分析…………………………………………………2 （一）中、日对“茶道”的不同理解…………………………………………3 1.中国的“茶道”……………………………………………………………3 2.日本的“茶道”……………………………………………………………4 （二）中、日茶道的精神内涵…………………………………………………4 1.中国茶道的精神内涵…………………………………………………… 4 2.日本茶道的精神内涵…………………………………………………… 6 （三）中、日茶道之异同………………………………………………………7 1.中、日茶道的共同点…………………………………………………… 7 2.中、日茶道的不同点…………………………………………………… 8 三、产生中、日茶文化差异的根本原因……………………………………………9 结语………………………………………………………………………………… 10 参考文献…………………………………………………………………………… 12 附录：文献综述 . PAGE 1 中日茶文化现象比较 引 言 茶文化作为中国文化的重要组成部分，伴随中华民族的悠久历史，享誉海内外。公元前138年和公元前119年，汉武帝两次派张骞出使西域，开辟了一条以长安为起点，途径甘肃、新疆前往中亚、西亚的一条路上商业通道，这就是闻名中外的丝绸之路。丝绸之路是我国古代商品贸易的主要通道，因为交换商品中有皮毛、珠宝和香料，所以有人还称其为“毛皮之路”、“玉石之路”和“香料之路”。不仅如此，在这条商贸通道上还有一种原产于我国，深受中亚、西亚以及欧洲各国人民喜爱的商品，那就是茶叶，所以这条商贸之路又被叫做“茶叶之路”。当然茶文