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营养（保健）师培训 第16课 糖尿病与营养改善 你知道每年的几月几号是糖尿病日? 2009年据权威部门公布中国糖尿患者9200万； 我国糖尿病每年约以1200万的人数增长，其中40岁左右的人群患病率剧增； 我国经济欠发达地区糖尿病的发病率也不低。 中国糖尿病患者目前的现状是什么？ 糖尿病是指糖的代谢出现异常 血糖 细胞 胰岛素 胰岛素失常引起糖的代谢出现异常 血糖 细胞 胰岛素 1、胰岛素分泌不足 2、胰岛素不能发挥功能(胰岛素抵抗) 胰岛素失常 胰岛素失常引起“三多一少”的症状 少：细胞没有能量，疲劳、消瘦； 多：细胞没有能量，多吃； 多：肾脏要排血糖，多尿； 多：多尿带走水份，多喝。 全身血管病变是糖尿病最可怕的并发症：酮症酸中毒、血压升高、血脂异常、肾脏病变或尿毒症、眼底病变或失明、坏疽等； 神经系统病变是糖尿病发病率最高的并发症：听力下降、痛觉失灵、有双影、有灼烧感、蚁走感、肌肉萎缩、肢体疼痛，头重脚轻、便秘、腹胀、失眠、嗜睡等； 容易感染伤口愈合慢是糖尿病最常见的现象：有害菌群增加，如念珠球菌、大肠肝菌、肺炎球菌等；白细胞吞噬能力下降等。 机体释放储存脂肪供应急需的能量而引起并发症 糖尿病发病（胰岛素失常）的因素 糖尿病与先天遗传（人数少）； 糖尿病与生活方式（最明确的发病因素，如压力因素、饮食因素、精神因素、多次妊娠等）。 WHO对糖尿病的诊断标准：